Фосфор бол химийн элемент (металл биш). Фосфат нь фосфорын бордоогийн нэг хэсэг бөгөөд фосфорын хүчлүүдийн давс юм. Фосфатын хувьд хүн бүр алхам бүрт тулгардаг: эдгээр нь үйлдвэрийн болон дотоодын бохир ус, угаалгын нунтагт агуулагддаг. Үүнээс гадна фосфатыг хүнсний нэмэлт болгон ашиглахыг зөвшөөрдөг.
Харшлын шинж тэмдгүүд нь фосфат руу шилждэг
Хүүхэд илэрдэг:
1 хэт идэвхгүй байдал (тогтворгүй байдал, үйл ажиллагааны байнгын эрэл хайгуул),
2 айдас, туйлширсан байдал, түрэмгий байдал,
3 цэцэрлэг, сургууль, цэцэрлэг, сургуульд сурч буй хүмүүст дасан зохицоход бэрхшээлтэй байдаг.
Сургуульд төвлөрч буй бэрхшээл 4; оношлогоо - астенения.
Сэжигтэй шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.
Ихэнх хоолонд агуулагдах фосфат (ихэвчлэн нэмэлт хэлбэрээр) нь хүүхдүүд, залуу эрэгтэйчүүдэд урам хугарах шалтгаан болдог. Мэдээжийн хэрэг, фосфатын нөлөөгөөр соматик (физик) өөрчлөлтүүд үргэлж байдаггүй, жишээлбэл, тууралт. Гэсэн хэдий ч фосфатын харшлын үр дагавар нь үргэлж сэтгэцийн репликацид орсон байдаг. Тухайлбал, хэт идэвхижил, моторын сэтгэлийн түгшүүр, импульс, сул дорой байдал, заримдаа түрэмгийлэл нэмэгддэг. Хуухэд фосфат агуулсан бутээгдэхуунийг зогсооход дээрх шинж тэмдгууд илэрч, цаг хугацаа алдах болно. Хоол хүнсэндээ эрүүл хүнс маш их фосфат өгч, кальцийн солилцоо түүний биед эвдэрч, ясны сийрэгжилт эхэлдэг (кальци яснаас угааж, тэдгээр нь хэврэг болж, харьцангуй амархан эвддэг).
Хиамны ус
Фосфат, хүнсний үйлдвэрлэл нь янз бүрийн шалтгаанаар ашиглагддаг. Жишээлбэл, махан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд фосфатыг хиам болгон нэмэхэд түүнд нэмэлт ус нэмж болно. Тиймээс махны бага агууламжтай мах илүү их зайддаг. Бусад фосфатуудыг олон бүтээгдэхүүнээс олдог. Фосфат мэдрэмтгий хүмүүс, бяслаг, лаазалсан сүү, кола уухгүй.
Аюултай чихэр
Хїїхдїїд чихрийн амттай, маш олон фосфатууд байдаг бєгєєд тэдгээр нь бусад бїтээгдэхїїн нэмэлт бодисууд байдаг: будагч бодис, үнэртэй бодис, чихэр орлуулагч (хїїхдийн гэдэсний їйл ажиллагааг тасалдуулах чадвартай), мєн исэлдїїлэгч, хадгалах бодис зэрэг орно.
Фосфат нь эрүүл мэндэд хортой юу?
Бүх фосфат нь хүнд металл болон бусад хорт бодис агуулдаг. Бүтээгдэхүүний 1 кг-д хамгийн их зөвшөөрөгдөх хольц: 3 мг хүнцэл, 10 мг хар тугалга, 10 мг фтор, 25 мг цайр. Хүнсний янз бүрийн нэмэлтүүд, түүний зарим нь фосфатыг хатуу зохицуулдаг. Хэрэв сэжигтэй хордлого нь хоол хүнсний чанарт хяналт тавина.
Хэрвээ хүн фосфатын харшилтай бол түүний хоолонд Е 220 (хүхрийн оксид), E339 (натри ортофосфат), E322 (лецитин) хэрэглэх шаардлагагүй, учир нь эдгээр бодис хагас цагийн дотор хүнд урвал үүсгэж болно . Эмэгтэйчүүдийн биеийн хувьд фосфат нь маш хортой бөгөөд өндгөвчний үйл ажиллагаа, үйл ажиллагаанд янз бүрийн эмгэг үүсгэдэг. Тархи, амьсгалын эрхтний эрхтэний янз бүрийн хөгжлийн бэрхшээлтэй хүүхдэд төрөх боломжтой учраас жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд фосфатыг нэмэхэд онцгой анхаарал хандуулдаг бүтээгдэхүүн юм.
Бие махбодид химийн хортой бодис агуулаагүй байгалийн бүтээгдэхүүн. Энэ нь маш олон тооны витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь эмэгтэй хүний бие махбодийг дэмжиж, сайн нөхцөлд тусална.