- тахианы хөх - 400 грамм
- шинэхэн буюу хөлдөөсөн бууцай - 200 грамм
- Feta бяслаг - 150-200 грамм
- гурил - 2 зүйл. халбага
Календарийн бууцайг тарааж, буцалсан ус хийнэ. Хэрэв бууцай хөргөж байвал гараа аль болох ихээр өргөж аваарай. Бид тахианы хөх, фета бяслагны жижиг хэсгүүдийг багасгасан. Би маш их зүйлийг хийхийг зөвлөдөггүй. Бөмбөг хэт давстай болж хувирдаг. Бид тахианы хөх, бууцай, фета бяслаг, 2 tbsp холимог саванд хийж тавьсан. гурилан халбага. Дуслах горимд бид найрлагадаа масс руу хувиргадаг. Илүү их бутрах нь илүү үр дүнтэй байх болно. Бид халбагаар аваад, маскаас жижиг бөмбөгийг хөгцөрлөнө. Уг баримлыг хялбар болгохын тулд бид гараа гурилаар дүрнэ. Бид хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор дулаацуулж, бөмбөгөн дээр нь цацдаг. 4-5 минутын турш шарсан талхлаарай. тал бүр дээр. Бөмбөг нь тэгш алт байх ёстой. Түүхий бөмбөг нь сэрээтэй дотор байгаа эсэхийг шалгана. Бөмбөг бэлэн болсон үед шилэн илүүдэл тослох тосыг хийхийн тулд бид ширээнийхээ дээгүүр цацдаг. Хоолны халаалтыг даруй эхлэхэд ширээнд үйлчил. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2