Хулууны тос шөл

Хулууг хальтиргаа, жижиг хэсэг болгон хувааж, том саванд хийж, ус нэмнэ, Найрлага:

• хулуу - 1 кг
• ус - 1 литр
• тахианы шөл куб - 1 ширхэг
• тос - 200 мл
• гурил - 2 зүйл. халбага
• давс, чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Хулууг хальтиргаа, жижиг хэсэг болгон хувааж, том саванд ус, давс нэмэх, тахианы шөл 1 шоо нэмж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч. Хулууны зөөлөн (20 минут орчим) хүртэл тогооч. Дулаанаас нь халааж, хутгагчтай савыг гөлгөр болтол нь шууд хутга. Хүйтэн устай 2 хоолны халбагатай гурилыг холино. Хулуу руу хийнэ, байнга хатаадаг. Тагыг буцааж тавиад 200мл тос түрхээд, буцалгана. Шөл бэлэн болсон.

Хадгалалт: 4