- Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
- чийдэнгийн - 1 хэсэг
- fennel чийдэнгийн - 1 хэсэг (том)
- сармис - 2 шүд
- цэцэгт байцаа - 500 грамм (нилээд жижиглэсэн)
- ногооны шөл - 1 литр
- bay хуудас - 2 ширхэг
- давс - 1 чимх (амт нь)
- хар чинжүү - амт нь 1 чимх
- исгэлэн тос - 80 гр
Том саванд тосыг халаана. Сонгино, сармис болон fennel нилээд цавчих. Дунд зэргийн дулаан дээр хүнсний ногоо 10 минут байлгана. Шөл, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа нэмнэ. Шөлийг буцалгаад авчирч, 10 орчим минутын турш хоол. Лампель навчийг зайлуулна. Холигчдоор сайтар холино. Амт нь давс, чинжүү. Хоолны шөлийг ялтсууд дээр тавина. Цөцгийтэй хамт үйлчил. Францын талхны зүсмэлүүдээр үйлчил.
Хадгалалт: 4