- амтат чинжүү - 1 хэсэг
- zucchini - 1 хэсэг
- лууван - 1 ширхэг
- цагаан байцаа - 100 грамм
- сонгино - 1 ширхэг
- улаан лооль-нухаш - 1-р хэсэг. халбага
- сармис - 2 шүд
- цуу 3% - 1-р хэсэг. халбага
- Greens - - Амт
- давс, чинжүү улаан газар - - Амт
Зүсчинийг сайтар угааж, амтат чинжүү хальс, дараа нь тэдгээрийг зууханд хийж, хөргөж, тайрч аваарай. Сонгино, байцаа, лууваныг жижиглэсэн улаан лоолийн нухсан төмс нэмнэ, газрын тос дээр тархсан шоо хуваасан байна. Амтат чинжүүтэй жижиглэсэн zucchini бага зэрэг хожуу тавьдаг бөгөөд үе үе хатгаж 10-15 минутын турш шөллөнө. Түрээсийг хурааж авсан цуу, түүнчлэн сармис, давстай газар, газрын чинжүү, дараа нь хөргөнө. Хоол хийхээс өмнө жижиглэсэн ургамлаар нь чимэглээрэй. Хүнсний ногооны түрс нь тусдаа таваг, үр тариа, төмс, төмс зэргийг нэмэхэд тусалдаг.
Хадгалалт: 4