- Ginger root - 500 Grams
- Элсэн чихэр - 300 грамм
- Ус - 1 шил (эсвэл жүржийн шүүс)
- Зөгийн бал - 2 Урлаг. халбага
- Pectin - 1 Piece (sachet)
Цагаан гаа нь чанамал гаргахын тулд бага зэрэг хэрэгтэй - шууд цагаан гаа, тэр ч байтугай хэд хэдэн хямд, хямд найрлагатай. Үнэндээ Ginger өөрөө одоо хямдхан (манай хотод цагаан будааны үнэ нь 100 рубээс бага үнэтэй байдаг), тиймээс энэ бол төсөв юм. Энэ бол амттай хоол хүнс гэж хэлж болохгүй, гэхдээ нэг эсвэл хоёр лонхтой хоол хийж болно. Энэ нь амттай хоолоор үйлчлэхгүй байх нь маш хурц, баян амттай чанамал болж хувирдаг, гэхдээ эсрэгээрээ махыг амтлагч болгон хэрэглэдэг. Хэрэв та ийм хослолыг хүлээн зөвшөөрөх боломжтой гэж үзвэл. За, би энэ саадын ач холбогдлын тухай ярихгүй, яагаад гэвэл үр ашиг нь ил тод биш юм. Тиймээс, цагаан гаа нь чанамал хийх жор: 1. Цагаан гаа үндсийг хальтирч, нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан. 2. Цагаан гаа ус хийнэ. Өдөрт гурван удаа өдөрт 3 удаа нэвт шингээнэ. 3. Ус, элсэн чихэр нь зузаан сироп гагнуур хийж, дэвтээсэн цагаан гааны зүсмэлүүдийг тавина. 5 минутын турш бага дулаан байлгана. 4. Хөргөх, 2 цаг буцалгаад, 5 минут буцалгана. 5. Зөгийн бал, пектин нэмнэ. 6. Хөргөгчийг саванд хийж хөргөгчинд хөргөж хөргөөд цагаан гаа бэлтгэсэн чанамал. Бэлтгэсэн чанамал нь нэг төрлийн масс авахын тулд хутгагчтай газар байхыг зөвлөж байна. Жүржийн шүүс дээр сайн хооллодог сироп. Би та нарыг цагаан гаа саатал гаргах шийдвэр гаргаж магадгүй гэж найдаж байна. ;) Амжилт, эрүүл мэнд! ;)
Хадгалалт: 10