- самрын тос - 1 шил
- тос - 8 Урлаг. халбага
- ванилийн ханд - 1-р хэсэг. халбага
- нунтаг сахар - 3 аяга
- хар шоколад - 500 грамм
1. Дээрх 2 хуудас цаасыг илгэн цаасаар хийнэ. Газрын самрын тос, цөцгийн тос болон ванилийн хандыг холигчоор дундуур нь холино. Хольцыг зуурмаг болгон хөргөж, нунтаглаж болно. Шаардлагатай бол чихрийн шил нэмнэ. Зуурагчаас зуурмагийг зайлуул. 2. Газрын самар цөцгийн тос хийж, халбагаар дээр тавина. 3 см-ийн голчтой гөлгөр бөмбөгийг гулгахын тулд гараа ашиглана. Бөмбөг бүрт шүдний багтана. Энэ нь үзэг болно. Бөмбөгийг шоколаданд дүрэх үед. Бөмбөгийг 20 минутын турш хөргөнө. 3. Шоколадыг хайлуулна. Бөмбөг бүрийг шүдний тусламжтайгаар шоколад руу хийдэг. Бөмбөгний оройг шоколадаар хучихгүй байх ёстой. Бялууг дээр тавь. Шүдний цоорхойг аваад гадаргууг тэгшлээд цоолох цэгийг харах боломжгүй болно. 4. Шоколадыг хөлдөхийг зөвшөөрөх. Битүүмжилсэн уутанд өрөөний температурт хадгална.
Хадгалалт: 8