Алимны зүсмэлүүдтэй шарсан талх Зуурмаг, шанцай амттай алимны хэсэг нь амтат хулуу бин! Эдгээр бинк нь амтат цуутай хэлбэрээр нэмэлт зүйл юм. Учир нь тэд өөрсдөө аль хэдийнээ маш амттай байдаг бөгөөд үйлчлэх хамгийн тохиромжтой арга бол нунтагласан элсэн чихэрээр цацах явдал юм. Зөөлөн бинзад зөөлөн алимны зүсмэлүүд болох хулуу нухаш нь хулуу нарийн, нарийн үнэр өгдөг бөгөөд шанцай нь тусгай гайхалтай тэмдэглэлийг танилцуулдаг! Үүнийг туршина уу, би үүнийг тодорхой тайлбарладаг!
Орц:- Хулууны нухаш 4 tbsp. л.
- Сүү 400 мл
- Apple 3 ширхэг.
- Масло 80 гр
- Cinnamon газар 0.5 tsp.
- Sugar 2.5 tbsp. л.
- Улаан буудайн гурил 9 tbsp. л.
- Soda 0.75 tsp.
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Алхам 1 Шанцайтай хулуу-алимны бин хийхэд бид хулуу нухаш, алим, элсэн чихэр, цөцгийн тос, шанцай, улаан буудайн гурил, сүү, сод, сахар хэрэгтэй.
- Алхам 2 Бид элсэн чихэр, шанцайтай өндөгийг холбоно. Нэг төрлийн өтгөн масс авах хүртэл хатуурна.
- 3-р алхам: хулуу нухаш болон хайлсан тос нэмнэ. Торгоноор хутгана.
- Алхам 4 Цэвэр алим, голыг нь авч, маш жижиг шоо болгон хувааж (та том grater дээр сараалж болно). Зуурсан алимыг зуурмаг дээр хийнэ. Гайхаж байна.
- 5-р алхам: гурил, сод холино, зуурсан гурил руу хийнэ. Хутгах
- Алхам 6 Бид сүү асгаж, буцааж холино.
- Алхам 7 Зуурмаг нь боовны тууштай, зузаан, шингэн биш байх ёстой.
- Алхам 8 Ердийн замаар хоёр талдаа бингийг хуурна.
- 9-р алхам Бид элсэн чихэр, цацаж, элсэн чихэр өгөөмрөөр үйлчилдэг.