"Шарлотт" жимсний амттан - гурилгүй өндөг, гурилан дээр коктейль нь жигнэмэгийн бялуу, гоёл чимэглэлийн бялуу, нарийн боовны давхаргад сайн байдаг, учир нь энэ нь зөөлөн, агаартай, төгс хэлбэрийг хадгалж байдаг. Үүний ачаар, нарийн боовны тариур, янз бүрийн хавсралтуудыг хэрэглэснээр та ямар ч амтгүй бүтээгдэхүүнийг ямар ч асуудалгүйгээр засч болно. Нь бага зэрэг коняк нэмж тос нь түүний амтыг сайжруулдаг.
Орц:- 200 грамм тос
- Sugar 4 tbsp. л.
- Сүү 6 tbsp. л.
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Коньяк 1 tbsp. л.
- Алхам 1 "Шарлотт" тосыг бэлтгэхийн тулд бид цөцгийн тос, өндөг, сүү, чихэр, коньяк хэрэгтэй.
- Алхам 2: Элсэн чихэр, сүүг холино. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
- Алхам 3 Өндөг хөнгөнөөр зоддог.
- 4-р алхам: Халуун сүүг бүх цагт хутгана.
- 5-р алхам: Савыг өндөгний холимог хийнэ. Холимтийг бүх цагт хутгана. Гэхдээ буцалгаад болохгүй.
- Алхам 6 Цөцгийн гадаргуу дээр хүрэхийн тулд хүнсний хальстай холилдсон хэсгийг холино. 22 ° С-ийн температурт хөргөнө.
- 7-р алхам: Үргэлжлүүлэн массыг (5-6 минутын турш) хийнэ.
- Алхам 8 Хөргөсөн өндөгний массыг бүх хэсгүүдэд түрхэх.
- Алхам 9 Эцэст нь коньякийг хутгана.
- Алхам 10 тос бэлэн болсон.