Шоколад тос жигнэмэг

1. 190 градусын зууханд хийж, жигнэх таваг Зааварчилгаа

1. 190 градусын зууханд урьдчилан халааж, ишний цаасыг илгэн цаасаар хийсэн байна. Түрээслэнэ үү. Том саванд цөцгийн тос, тос бяслагыг дунд зэргийн хурдтай хольж, нэгэн жигд байдлыг нь авна. 2. Элсэн чихэр, давс нэмээд холино. Гурил нэмээд гоймонго холигчоор зуурах хүртэл тэгшхэн болгоно. Шоколадны чипс нэмээд холино. 3. Зуурсан гурилан бутлуурыг овоолон шоколадны хальстай хольж, буталсан Oreo жигнэмэгийн өнхрөх хэлбэрээр бөөрөнхий болон өнхрүүлэн гарга. 4. Бялууг бэлтгэсэн таваг дээр тавиад бага зэрэг дарна. 12-15 минутын турш халаасан зууханд жигнэх, ирмэг нь алтан өнгө хүртэл хатаана. Хоёр минутын турш жигд хуудсан дээр хөргөсөн элэгийг өгөөд дараа нь жигнэмэг дээр тавиад сэрүүн тавина. 5. Бялууг хөргөсний дараа хайлсан цагаан шоколадаар хийнэ, цай, хүйтэн сүүгээр үйлчилнэ.

Хадгалалт: 20