- unsalted цөцгийн тос, өрөөний температур - 1 аяга (225 гр)
- Элсэн чихэр - 1 аяга (200 гр)
- ванилийн ханд - 1 халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- Хөлдөөсөн pecans - 1/2 аяга
- буталсан төмсний чипс - 1/2 аяга
- гурил - 2 аяга (250 гр)
- буталсан төмсний чипс - 1-р хэсэг. халбага (шүрших (заавал биш)
- далайн давс - 1 1/2 Teaspoons (шүрших (заавал биш)
- гашуун шоколад - 120 гр (шоколад сумс (заавал биш)
- цөцгийн тос, rapeseed газрын тос эсвэл ургамлын тос - 1 халбага (шоколад сумс (заавал биш)
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Хоёр жигд цаасыг илгэн цаасаар хийж, салга. Хүнсний процессор дээр төмсний чипсийг нунтаглана. 2. Том аяга саванд цөцгийн тосыг 1/2 аяганд хийнэ. Ванилий ханд болон давс, хутгаг нэмнэ. Жижиглэсэн pecans, жижиглэсэн төмсний чипс, гурил, холимог нэмнэ. 3. Элсэн чихэрт үлдсэн 1/2 аягыг жижиг аягатай хийнэ. Туршилтаас жижиг бөмбөгийг бүрдүүлнэ. Элсэн чихэртэй бөмбөлөгнүүд. 4. Бэлэн жигд хуудсан дээр тавьж, шилэн аяганы ёроолыг ашиглан хавтгай жигнэмэг хийхэд бөмбөгийг дарна. Cookies нь 2.5 см зайтай байх ёстой. 5. Хэрэглэсэн бол чипс цацаж байгаа жигнэмэгийг шүрших. Үлдсэн сорилтыг давт. 6. Бохир жигнэмэгийг ирмэгийг бага зэрэг алтаар жигнэж, ойролцоогоор 15 минут. Царцаа дээр хөргөнө. Sauce бэлтгэхийн тулд цөцгийн тосыг цөцгийн тосоор жижиглэсэн шоколад хайлуулж, богино долгионы хэд хэдэн ээлжинд хийнэ. Гөлгөр хүртэл хөдөлгөөн хийх. Шоколадны амтлагч дээр жигнэмэгийн хагасыг дүрж, сараалж дээр хатаана.
Хадгалалт: 10