Элсэн чихэр нь исгэж амттай

Бид гэрийн бяслагны массыг авдаг. Хэрэв та үр тариа ааруулыг хэрэглэвэл бид түүнийг шигшүүрээр цэвэрлэнэ.

• зуслангийн байшин - 500 Грамм
• элсэн чихэр - 0.5 аяга
• өндөг - 3 ширхэг
• тос - 1 шил
• ваниллин - 1 хэсэг
• нимбэгний шүүс - 0.5 ширхэг
• Candied fruits, хатаасан жимс, самар - Амт

Зааварчилгаа

Бид гэрийн бяслагны массыг авдаг. Хэрэв та тариа зуслангийн бяслаг ашиглаж байгаа бол бид шигшүүрээр дамжуулан үүнийг rubbed. Бид candied fruits, хатаасан жимс, газрын самар гэх мэт янз бүрийн нэмэлт 0,5 аяга зуслангийн байшинг нэмнэ. Нимбэгний шүүсийг шахаж авна. Төмрийн аяганаас эсвэл саванд бид өндөглөж, унтаж буй элсэн чихэр, ваниллин унадаг. Бүгд сайн сэрээтэй зоддог. Дараа нь тос нэмж, усан ваннд эсвэл маш бага гал дээр хийнэ. Масс болоогүй болтол галыг үргэлжлүүлнэ. Бэлтгэсэн хольц хөргөж, тэр даруй зуслангийн байшин бяслаг руу асгаж, холино. Хэрэв улаан лоолийн хувьд үржвэрийн бяслаг масс өөх тос дутагдалтай бол 100 гр зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Улаан лооль, эсвэл Улаан өндөгний хэлбэрийг даавуу, самбайгаар бүрхсэн байдаг. Бид cheesecloth аарцны масс дээр тарааж, дээрээс нь хааж, үүнийг дарах. Бид хөргөгчинд Улаан өндөгний баярыг 8-10 цагийн турш явуулдаг. Бэлэн Улаан Өндөг нь самар, жимс эсвэл шоколадны чипсээр чимэглэгдэж болно.

Хадгалалт: 3-4