Одоо жүржийн амтлагч - алимны улирал. Тэд байгалиас заяасан бүх витаминыг агуулдаг бөгөөд үүнийг бүрэн дүүрэн ашиглах хэрэгтэй. Мах, загасны хувьд төгс байдаг алимны гичий амтлагч бэлтгэхийг санал болгож байна. Sauce нь маш нарийн, өтгөн, гичий амттай амттай байдаг. Тэрээр соусын жинхэнэ амтлагчдыг өөрийн амт, үнэртэй баярлуулах болно.
Орц:- Apple 2 ширхэг.
- Гичийн 2 tbsp. л.
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Давс 1 г
- Алхам 1 Алим-гичний жан хийж, гич, алим, нимбэг, чидун жимсний тос, чинжүү, давс хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Алиманд 25 минутын турш зууханд эсвэл богино долгионы зууханд 5-6 минутын турш тагладаг.
- Алхам 3 Арьс болон гэдэс дотроос алимыг арилгах.
- Алхам 4 Чидун жимсний тос, гич, давс, алимны целлюлозыг нэмнэ.
- 5-р үе шат Холигчийг нунтаглана.
- Алхам 6 хөргөгчинд хадгалах. Загас, махаар үйлчил.