- эрдэнэ шишийн орц - 3 ширхэг
- тос - 2 аяга
- том өндөг - 3 ширхэг
- том өндөгний шар - 2 ширхэг
- давс - 1/4 teaspoons
- чинжүү сумс - 1 дусал
- Parmesan бяслаг - 1 аяга
1. 160 градусын зууханд урьдчилан халаа. Үр тарианы эрдэнэ шишийн үрийг задлах. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР БАЙГУУЛЛАГЫН НОМЫН САНГИЙН ТЭРГҮҮН ТУСГАЙ БАЙДАЛ 2. Болзуулагч ба хүнсний процессор дахь эрдэнэ шишийн холимог хольцыг цэвэршүүлэх хүртэл холино. Нарийхан шигшүүрээр холилдоно. 3. Өндөг, шар буурцгийг өндөглөдөг, цөцгийн тосыг бага зэрэг нэмнэ. 4. Цөцгийтэй холимог болон чинжүү сумтай өндөг гарга. 5. Хольцыг 6 тосолсон багц саванд хийнэ. 6. Холимог өтгөрөөд 30 минутын турш байлгана. Цөцгийн тосыг зуухнаас аваад тасалгааны температурт хөргөнө. 7. Бяслаг нимгэн бяслагыг дээд тал дээр шүрших. 8. Шатаах зууханд шарагч буюу мах шарах арга хэрэглэхдээ тавагны гадаргуу дээр алтан хүрэн царцдас хийнэ.
Хадгалалт: 6-7