"Шатаасан алимны амттан" Та муур шиг дургүй юу? Чи тэднийг хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй байна! "- мангагийн талаар мөн ярьж болно. Магадгүй энэ нь хүүхэдгүй дурсамж, тэр ч байтугай гутаан доромжлолыг үүсгэдэг инжир болгосон цэцэрлэгийн цэцэрлэг юм. Элсэн чихэргүй давстай давсалсан элсэн чихэр - хэн хүсдэг вэ? Дашрамд хэлэхэд, будаа нь зарчмын хувьд хүүхдүүдэд таалагдахгүй, харин ч сорихоос татгалздаг. Бүгдээрээ будаа нь сонирхолгүй, гадаад төрх нь уйтгартай байдаг. Ямар нэгэн байдлаар semolina будаа засах гэж үзээрэй. Та тэмдэгт эсвэл объектийг чангаруулах боломжтой. Хоолныхоо хүүхдийн сонирхлыг тэр даруй нэмэгдүүлнэ. Эсвэл алим, семолинтай энэ амттанг хийж, хүүхдэдээ хандаарай. Намайг итгээрэй, тэд энэ мангад дуртай байх болно!
Орц:- Apple 3 ширхэг.
- 50 грамм тос
- Sugar 2 tbsp. л.
- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Сүү 500 мл
- Манна 70 гр
- Элсэн чихэр ванилийн 10 г
- Sugar 30 гр
- Үзүүлэн 50г гэрэл
- Алхам 1 Энэ амттан дээр хэрэгтэй болно: исгэлэн, өндөг, цөцгийн тос, үзэм, ванилийн сахар, semolina, сүүний жижиг алим.
- 2-р алхам Угаах, салфеткааар угааж алимыг хатаана. Цөцгийн тос, хайлмал, тосолгооны алимыг тос хийж, элсэн чихэрээр нь цацна.
- Алхам 3 Алимыг галд тэсвэртэй хэлбэрээр байрлуулж, урьдчилан халааж 180 0С-т 25-30 минутын турш тавина.
- Алхам 4 Үйрмэг алим нь зөөлөн болно.
- 5-р үе шат Алимыг том зүсмэлүүд рүү буулгаж, тэдгээрийг хагас талхны самар боловсруулж болно. Тэнд, цөцгий, цөцгий, цөцгий, цөцгий дээр нь тавь.
- Алхам 6 Савыг сүүг буцалгаад, элсэн чихэр, ванилаа нэмээд холино. Дараа нь модон хутгуураар будаатай хольсноор хагас стеролиний нимгэн урсгал нэмнэ. 3 минут байлгана. Чи хангалттай зузаан будаатай байх ёстой.
- Алхам 7 Угаасан үзэмийг бутлуурын будаа руу нэмээд холино.
- Алхам 8 Уургуудаас салангид шар будаа ба жигнэмэг нэмнэ. Сэрээ.
- Алхам 9 Хатуу хөөсөөр цагаан арьстануудыг шархлуулна.
- 10-р үе шатанд жижиг хэсгүүдэд хагас задралын уургийн масс нэмнэ. Сайн хутгаад.
- Алхам 11 Алимтай хамт semolina дүүргэ. 20-30 минутын турш 190 градуст жигнэх хэрэгтэй.
- Алхам 12 Алтан өнгөтэй алтан өнгө авах үед зууханд буй souffle-ыг гаргаж аваад жаахан сэрүүн ширээн дээр тавина. Энэ амттан нь дулаахан, хүйтэн хэлбэрээр аль алинд нь сайн сайхан байдаг.