- Кофир буюу тараг - 0,5 литр
- Шар тал (улаан буудай) - 200 грамм (хэрэглэж болохгүй.)
- Ногоон сонгино - 150 гр
- Давс - - Амт
- Хар чинжүү нунтаг - Амт
- Усны карбонат - 0.5 литр
- Мөөгөнцөр тахиа буюу улаан лууван (заавал биш) - Амт
- Cilantro, dill, tarragon, basil, Mint - - Амт
Марокуны сонгодог аррекийн okroshka (эсвэл matznabrdosh) -ийг бэлтгэсэн боловч бид түүнийг кофег уух эсвэл исгэлээр солино. Энэ нь ихэвчлэн нүдний шилээр үйлчилж, шинэ ундаа уухад хэрэглэдэг. Энэ жороор, okroshki талх ашигладаг. Армян мужаан яаж хоол хийх вэ? Миний алхам алхмаар жорыг үзнэ үү. 1. Хэрэв та талхыг хэрэглэж байгаа бол царцдасыг таслан авч, жижиг шоо болгон хувааж авна. 2. Гоймонгоос бусад сонгино, ногоон сонгино, зайлсхийх. Бид үүнийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглах болно. 3. Кефир, эсвэл тараг карбонатат устай холилдсон хольц. 4. Талх, сонгино, ногоон, давстай хольж хутгана. Дахин нэг удаа бүх зүйлийг сайтар холино. 5. Хурц ирмэгийн хувьд та үрж жижиглэсэн улаан лууван болон / эсвэл тунгалаг тунхууны амтыг нэмж болно. 6. Үйлчилсний өмнө цөцгий нэмж, газрын гадаргууг хар ногоон чинжүүтэй цацаж, гаагаар гахайн тосоор чимдэг. Манай Армян мужид бэлэн байна! Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4