Эдгээр хоёр элемент хоорондын харилцааны мөн чанараар хараат болон бие даасан багц ялгаатай. Харгалзагч нь зууханд суулгагдсан зууханд суулгаж, ерөнхий удирдлагатай байна. Ерөнхий хяналтууд нь ихэвчлэн зуухны урд талд байрладаг. Хэрвээ зуухыг тусад нь суулгаж болох бөгөөд энэ нь ХЗ-тай холбогдоогүй бол бид бие даасан, бие даасан, зуухтай байна. Бие даасан зуухны давуу тал бол та уламжлалт аргаар биш, гал тогооны өрөөний доод хэсэгт суурилуулж болох бөгөөд энэ нь та өөрт тохирсон түвшинд, төхөөрөмжийн тусламжтайгаар нугалж болохгүй. Зуух нь гал тогооны бараг аль ч хэсгийг эзэлдэг бөгөөд энэ нь кассет дээр барьж болно, эсвэл багананд байрлуулж болно. Хараат болон бие даасан зуухны техникийн үзүүлэлтүүд нь адилхан. Одоо бид бие даасан зууханд хэрхэн сонгох талаар ярилцах болно.
Ердийн тогооч шиг барьсан зуух нь хий, цахилгаан юм. Нэг сонирхолтой хандлагыг анхаарч үзье: хийн зуух одоо хүртэл алдартай бол хийн зуух авахыг хүсч байгаа хүмүүс жижиг болж байна. Магадгүй энэ шалтгаан нь цахилгаан зуухны илүү их ажиллагаатай, тэдгээрийн үйл ажиллагааг хялбарчлахад оршино. Хийн зуух нь цахилгаан зуух шиг экологид ээлтэй биш гэдгийг мартаж болохгүй. Тиймээс хийн зуухыг сонгохдоо сайн таглаад урьдчилан анхаарал тавь. Хий зууханд зориулсан сонголт нь дараах тохиолдолд зөвтгөгддөг:
- таны гэр ахуйн цахилгаан зуухнаас хэрэглэсэн цахилгааныг тэсвэрлэхгүй "сул" утастай;
- Та олон төрлийн хоол хийх чадвартай гал тогооны зуухыг өөрийн онцлог шинжид нийцүүлэн хийнэ.
- Та нөөцийг хэмнэхэд ашигладаг: хийн зуухны ажиллагаа нь цахилгаантай харьцуулахад хямд байдаг.
Тэгэхээр, бүх давуу болон сул талуудыг жигнэж үзвэл, та хийн зуух худалдан авахаар шийдсэн бол энэ зах зээлийн сегментийн саналуудын талаар мэдэх нь ашигтай байх болно. Ихэнх тохиолдолд хийн зуухыг сонгодог хувилбараар үйлдвэрлэж, фенгүй бол халаалтын хоёр горимоор хангадаг. Дээрээс нь ийм халаалтын зуухны дулааныг зөвхөн хийн халаалтын элементээр үүсгэдэг. Дээрээс халах зууханд зуухны дээд хэсэгт байрлах хийн эсвэл цахилгаан шатыг үүсгэдэг. Хийн шатаах зуух нь асар их эдийн засагтай бөгөөд түүний хэрэглээний үр дүн нь нүүрсний түлшний үр дүнд ойрхон байдаг. Зөвхөн халаалтын хяналт нь туршлага, ур чадвар шаарддаг тул автоматжуулахад хэцүү байдаг.
Цахилгаан мах шарах нь гадаргууг халаахад хүргэх боломжийг олгодог бөгөөд халаалтыг алхам алхмаар хянах чадвартай байдаг - түүний нарийвчлал нь өндөр байдаг - гэхдээ энэ нь илүү их зардалтай байдаг.
Гэсэн хэдий ч технологи байнга хөгжиж байгаа бөгөөд олон үйлдвэрлэгчид хийн зуухыг нэмэлт функцээр тоноглож, өрөөнд албадан агаарын солилцоог оруулаад байна. Ийм зууханд гал зуухыг ашигладаг - тэдгээрийн доторхи хий нь салахгүй. Агаар мандал нь агаарыг жигд, түргэн дулаацуулж өгдөг бөгөөд хоолны дуршил буурах боломжийг танд олгодог.
Хий зуухны дутагдлын талаар ярихдаа гал болон тэсрэх дэлбэрэх аюулыг эргэн санаж чадахгүй. Энэ нь гэрийн тоноглол үйлдвэрлэгч гол асуудал бөгөөд орчин үеийн зуухнууд нь гал гарсан тохиолдолд шатахууны нийлүүлэлтийг блоклодог хий хяналтын системээр тоноглогдсон байдаг. Зарим талаар галын аюулыг цахилгаан гал асаах үүрэгтэйгээр нөхөн олгоно. Ингэснээр галын аюулыг үүрд мартах боломжтой.
Мөн зуух нь хоёр, гурав дахин халуунд тэсвэртэй шилтэй хаалгатай. Энэ нь зууханд сайн харагдах байдлыг хангаж, түлэгдэхээс хамгаалдаг.
Цахилгаан зуухны гэр бүл маш олон янз байна. Баригдсан цахилгаан зуух нь статик, олон талт ажиллагаатай. Эхний бүлгийн хувьд бага үнээр тодорхойлогддог, мөн бага зэрэг үйл ажиллагаа явуулдаг. Стандарт зуух нь ихэвчлэн дээд ба доод халаалтын элементээр тоноглогдсон байдаг. Зарим загвар нь бүтээгдэхүүний жигд халаалт болон тослох байдлыг хангахын тулд ихэнхдээ эргэдэг байна.
Олон функциональ зуухнууд нь өөр өөр системийг ашигладаг - конвекц (халаагууртай зууханд халаадаг агаарыг жигд хуваарилах). Энэ нь хоолыг бүрэн жигд болгоход тусална. Үүнээс гадна олон үйлдэлт зуух нь хэд хэдэн тохиромжтой горимоор тоноглогдсон байдаг. Тухайлбал, бүтээгдэхүүнийг зөөлрүүлэх, уураар жигнэх, пиццаны хоол хийх, бөөрөлзгөнө хийх, шатаах зэрэг хэд хэдэн хэлбэрээр ажилладаг.
Цахилгаан зуухыг сонгохдоо цэвэрлэж байдгийг анхаар. Загварын дундаж категори загваруудад одоо зууханд катализатор цэвэрлэх загварууд байдаг. Энэ нь зуухны хана нь тусгай паалангаар хучигдсан байдаг. Энэ нь хоол хийх явцад өөхийг шингээж өгдөг бөгөөд ажлын төгсгөлд зөвхөн чийгтэй даавуутай гадаргууг арчина. Зууханд автоматаар цэвэрлэх өөр нэг арга бол пиролит юм. Пиролизид иймэрхүү ажилладаг: 500 градусын зууханд халааж байхад ханан дээр хоол идэж шатаж байна.
Гэхдээ та өөрөө өөртөө тохирох бие даасан зуухыг хэрхэн сонгох вэ? Жижиглэн худалдаалагдсан сүлжээн дэх бие даасан цахилгаан зуухны өнөөгийн элбэг ханамжийн хувьд та энэ төхөөрөмж дээр хэр хэмжээгээр зарцуулахыг хүсч байгаагаа тодорхой зааж өгч, шаардлагатай гэж үзсэн функцуудыг сонгох хэрэгтэй. Хэрэв та зууханд зөвхөн хоол хийх туслах төдийгүй таны гал тогооны чимэглэлийг авахыг хүсч байвал мэдээж хэрэг.