Богино долгионы зууханд тахианы шиш kebab

Бид тахианы хөлийг хөлдөөж бэлтгэдэг. Бид сармисаа гурван сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг. Орц:

• Тахианы хөл - 1 кг
• Сармис - 3 шүд
• Хүнсний ногоо - - Амт
• Улирлын амт - амт (розмарин, маржорам, яншуй, лаврын)
• Давс - - Сахай

Зааварчилгаа

Бид тахианы хөлийг хөлдөөж бэлтгэдэг. Бид сармисаа гурван сармисыг хэвлэлээр дамжуулдаг. Бид розмарин, лаврын, маржорам, яншуй, давстай халбаганы хагасыг нэмнэ. Бид ургамлын тосыг асгаж, бүгдийг сайтар хольдаг. Бид хэд хэдэн газруудад хатгасан тээрмүүдийг marinade-д нэмж өгдөг. Бид тэднийг сайн таглаад таваг тавиад хөргөгчид 1-2 цагийн турш (бүр шөнийн турш) хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь хамгийн чухал зүйл тохиолддог. Бичил долгионы зууханд шиш kebаб бэлтгэхийн тулд бид өндөр сараалжтай, устай хоол хэрэгтэй. Саравчны дор бид богино долгионы зууханд тохиромжтой таваг суулгадаг. Розмариныг усанд нэмнэ. Өндөр торгон дээр бидний шиш kebab байдаг. Одоо та зөв товчлуурыг дарах хэрэгтэй. Шарах горимоо ойролцоогоор 25 минут (540W + шарах) тавина. Таваг бэлэн болтол хүлээ. Энэ нь иймэрхүү харагдаж байна. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 3