Шинэ жилийн баяр гэх мэт баярын ширээн дээр хийсэн гоёл чимэглэлийг тахианы салад гэж үздэг бөгөөд энэ нь зочдод болон гэр бүлийн гишүүдийн амтанд амархан хувирч болно. Жишээлбэл, тахиа, эрдэнэ шиш бүхий маш амттай, энгийн салат нь шинэхэн өргөст хэмх, бяслаг нэмэх тохиолдолд хоолны дуртай тэмдэглэлийг олж авдаг. Тодорхой бус амттай, сонирхолтой бүтэц нь салад, илүү их найрлагатай орцууд болох prunes, croutons, лаазалсан мөөг, хан боргоцой, солонгос лууван юм. Жишээлбэл, Шинэ жилийн ширээний тийзний хувьд гэртээ тахианы салатыг илүү сонирхолтой болгохын тулд та энэ тавагны давхаргын ер бусын хувилбарыг бэлтгэж болно. Өнөөдрийн нийтлэлд бид тахианы салат янз бүрийн төрлийн бэлтгэл зураг, видеогоор хамгийн сайн, энгийн жорыг цуглуулахыг хичээсэн. Бусад сонголтуудаас дурдвал: "Үзэсгэлэнт сайхан", "Үлгэр домог" гэх мэт алдартай жоруудыг та олох болно.
Тахианы мах, солонгос лууван нь маш амттай, энгийн салаттай - зурагтай алхам алхмаар жор
Хэрэв та тахианыхтай ер бусын салаттай зочдод гайхуулахыг хүсвэл солонгос луувантай маш амттай, энгийн жор бэлтгэхийг хичээ. Энэ жороор хийсэн бэлэн хоол амт нь ихэвчлэн Солонгосын луувангийн чанараас хамаардаг тул бид гар хийцийн лууван хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тахианы мах, солонгос лууваныг маш амттай, энгийн саладтай болгох алхамууд.Амттай тахианы салат болон солонгос луувангийн шаардлагатай найрлага
- Тахианы махны булан - 1 хуудас.
- өндөг -3 ширхэг.
- Солонгосын лууван -150 гр.
- Бяслаг хатуу - 150 гр.
- шинэ өргөст хэмх -2 ширхэг.
- майонезаас - 50 мл
Тахианы мах, солонгос луувантай амтат салатыг энгийн жороор хийхэд хялбар алхам хийдэг
- Тахианы махны булан нь надад сайн. Бүх хальс болон судлууд тариалж, дунд зэргийн дулаанаар чанаж бэлтгэ. Хөргөсөн тахиа булангийн жижиг шоо болгон хуваасан.
- Өндөг нь чанасан өндөг юм. Бид бүрхүүлийг цэвэрлэж, нилээд багасгасан. Бид тахианы өндөг нэмдэг.
- Шинэ өргөст хэмх хальсалж, мөн маш жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бусад найрлагад нэмнэ.
- Бяслуу цэвэрлээр жижигхэн grater дээр тавьж, аяганд хийнэ.
- Солонгосын лууван урьдчилан эмчлэхгүй. Зүгээр л бөөнөөр нь лууван нэмнэ.
- Сүүлд нь майонезыг нэмээд бүх найрлагыг сайн холино. Солонгосын лууван салат давслаг өгнө, гэвч хүсвэл та тавагыг давсалж болно. Баярын ширээн дээр хоол хийхээс өмнө хагас цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
Тахианы мах, шинэхэн өргөст хэмхтэй "Тендер" -ийг энгийнээр нь зурна
Шинэ өргөст хэмх, тахиа "Энгийн салат" энгийн салат нь баярын ширээн дээр болон гэр бүлийн оройн хоолны аль алинд нь сайхан хоол нь маш сайн сонголт юм. Энэ салатыг өмсөхийн тулд та майонезаас эсвэл чидун тос хэрэглэж болно. Доорх алхам алхмаар "Тендер" хэмээх энгийн тахианы салат, шинэ өргөст хэмхийг хэрхэн хийх талаар дэлгэрэнгүйг уншина уу.Тахианы мах, өргөст хэмхтэй энгийн салат шаардлагатай найрлага "Илүү сайхан"
- тахианы хөх -1 pc.
- шинэ өргөст хэмх -2 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- сонгино -1 pc.
- өндөг -2 ширхэг.
- майонезаас -50 мл
- давс
- чинжүү
- шанцайны ургамал навч
Тахианы мах, шинэхэн өргөст хэмхнээс "Үзэсгэлэнтэй" салатын энгийн зааварчилгаа өгөх
- Эхлээд та тахианы хөхнийаас ясыг зайлуулж зайлуулна. Үрийг нь давсалсан усаар чанаж, дараа нь хөргөнө.
- Бид филеакийг дунд шоогаар багасгасан.
- Гэрийн чийдэнг гэрлээс аваад 30-40 минутын турш хүйтэн усаар шингээнэ. Дараа нь шингэнийг шавхан, булцууг сайтар салгана. Урьдчилан сэргийлэх нь шаардлагагүй гашуун зовиурыг зайлуулж, салат үнэхээр зөөлөн болно. Мөн сонгино биш харин та ногоон найлзуурыг ашиглаж болно.
- Өндөг, хатуу чанасан, бүрхүүлээс цэвэрлэж, хангалттай хэмжээгээр багасгасан.
- Болгарын чинжүү нь үр болон хуваалтаас цэвэрлэгддэг. Дараа нь чинжүү туузыг хас.
- Бүх найрлага, давс, чинжүү хольцыг холино. Майонезаас / тос нэмээд дахин холино.
- Хоолонд саладны навчийг санамсаргүй байдлаар дараалуулан тавь. Тахианы чанасан салаттай хамт ширээн дээр тавина.
Гэрийн баярын ширээнд тахиа, хан боргоцойтой амтат салатаар гэрт нь жороор хийх алхам
Эхний ээлжинд чанасан тахиа, чихэрлэг хан боргоцойны хослол нь маш тодорхой юм. Ялангуяа амтат хоолонд хэрэглэдэггүй ихэвчлэн саладад майонезаас нэмэх нь ялангуяа. Харин гэртээ бэлтгэх тахианы мах, хан боргоцойтой салатын дараагийн жорыг баярын ширээн дээр хамгийн амттай хоол гэж нэрлэж болно. Эхний болон амтат салатыг тахиа, хан боргоцойтой хамт гэртээ гайхуулахыг хичээгээрэй.Амтат тахианы салат, гэрийн хан боргоцойд шаардлагатай найрлага
- Тахианы махны булан -1 ширхэг.
- Шар буурцаг - 250 гр.
- өндөг -3 ширхэг.
- лаазалсан эрдэнэ шиш -1/2 лааз
- өргөст хэмх -1 ширхэг.
- хатуу бяслаг -50 гр.
- майонезаас -3 tbsp. л.
- давс
Баярын ширээн дээр тахиа, хан боргоцойтой амтат салат жороор хийх алхмаар алхам алхмаар зааварчилгаа өгнө
- Эхлээд хатуу чанасан өндөг буцалгана. Тусдаа саванд чанасан тахианы буланг хооллодог.
- Булцууг хөргөсний дараа түүнийг куб болгон бууруулаарай.
- Наранцэцэг шинэхэн эсвэл лаазалсан байж болно. Бид жижиг шоо болгон жижиглэн бууруулдаг. Хэрэв та лаазалсан сонголтыг ашиглавал саладын тогтвортой байдлыг хангахын тулд хан боргоцойг илүүдэл шингэнээс салгана.
- Өндөг нь бүрхүүлээс цэвэрлэж жижиг хангалттай хэмжээгээр нь цэвэрлэнэ.
- Нимгэн тууз болгон хальсыг нь бууруулах нь Өргөст хэмх.
- Нэг аяга нь эрдэнэ шиш, филе, өргөст хэмх, өндөгийг холино. Бид бяслаг дундуураа хэрчиж, үндсэн найрлагад нэмнэ.
- Эцэст нь бид майонез, хан боргоцой, давс нэмнэ. Бид сайн хольж, ширээн дээрх анхны амт хослолоор маш нарийн салатаар үйлчилдэг.
Тахианы мах, мөөгөөр хийсэн шинэ жилийн ширээний сонгодог салат - алхам алхмаар энгийн жор алхам
Шинэ жилийн ширээн дээр сонгодог сонголт гэж нэрлэгдэх тахиа, мөөгтэй салатын дараахь энгийн жор хурдан бэлтгэгдсэн байдаг. Үүний үндсэн дээр тахиа булангаас гадна даршилсан мөөг, өргөст хэмх зэрэг болно. Тиймээс шинэ жилийн ширээний тахиа, мөөгтэй сонгодог салат нь гайхалтай, ер бусын байдаг.Тахианы мах, мөөг бүхий шинэ жилийн ширээн дээр сонгодог салатны үндсэн найрлага
- тахианы булан -2 ширхэг.
- Даршилсан мөөг - 200 гр.
- чийдэнгийн шил - 1 pc.
- Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
- лаазалсан вандуй - 1/2 лааз
- лууван - 2 ширхэг.
- майонезаас -3 tbsp. л.
- наранцэцгийн тос
- давс
Баярын ширээн дээрх сонгодог тахиа болон мөөгний салатны жороор алхах зааварчилгаа
- Энэ жороор бид тахианы хөхний хоол хийхгүй, харин хайруулын тавган дээр шарсан байна. Үүнийг хийхийн тулд махыг зүсмэлүүд шиг нимгэн ялтсан мах болгон хуваа. Нь хайруулын тавган дээр тос асгаж, дунд гал аль аль талд нь булан нь шарсан хүртэл бэлэн.
- Бэлэн тахиа цаасан алчуур дээр цутгаж, ингэснээр илүүдэл өөхийг шингээдэг. Дараа нь булангийн хэсгийг жижиг шоо болгон бууруул.
- Мөөгөнцөр мөөг нь хангалттай хэмжээгээр багасгасан. Давсалсан өргөст хэмхийг дунд хэмжээний шоо болгон бууруулдаг.
- Лууван нь жижиг цагираг, эсвэл хагас цагираг, хэрвээ том лууван бол нимгэн цагирагтай хуваасан. Зөөлөн хүртэл бага тооны газрын тосны тосон шар лууван дээр.
- Булцуу нь хальснаас хальсалж, хэрчиж маш нарийн зуурсан байна.
- Бид салатыг угсарч үргэлжлүүлнэ: нэг саванд (шингэнгүй вандуй), филе, сонгино, мөөг, хөргөсөн лууван, давсалсан өргөст хэмхүүдийг холино.
- Бид хичээдэг бөгөөд өргөст хэмх, мөөгний давсжилт хангалтгүй, нэмэлт давс байдаг. Майонезаас нэмж, гөлгөр хүртэл салат сайн холино. Дууссан!
Шинэ жилийн тахиа, мөөгний давхаргатай салат бэлтгэх - алхам алхмаар
зурагтай жор
Шинэ жилийн тахи болон мөөгтэй хамт Салад давхрагад бэлдэж болно. Иймэрхүү үйл ажиллагаа нь баярын ширээг чимэглэж, зочдод гайхуулах болно. Бэлтгэлийн нарийн төвөгтэй байдлын хувьд давхраатай салат ердийнхөөс илүү их цаг шаардагдахгүй. Гэхдээ салатны амт чанар дээр давхаргын нийлүүлэлт нь зөвхөн илүү сайн байх болно. Шинэ үе шатанд шинэ жилийн тахианы мах, мөөгтэй салат бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.Шинэ жилийн давхаргын тахианы мах, мөөгний салат бэлтгэх хэрэгтэй
- тахианы булангийн -1 ширхэг.
- champignons - 300 гр.
- өндөг -3 ширхэг.
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- чийдэнгийн 1 pc.
- эрдэнэ шиш - 150 гр.
- бяслаг - 100 гр.
- майонезаас -50 мл.
- засал чимэглэлийн ногоон сонгино
Шинэ жилийн өмнөх үдшийн тахиа, мөөгтэй салад хэрхэн хийх тухай зааварчилгаа
- Мөөгний давхаргатай тахианы салат хоол хийх зарчим маш энгийн. Бүх найрлага нь тодорхой дарааллаар, жишээ нь, ил тод аяга эсвэл зүгээр л гүн гүнзгий саванд тавигддаг байх ёстой. Эдгээр сонголтуудын хоорондох ялгаа нь зөвхөн гоо зүйн давуу тал юм. Нэгдүгээрт, бэлэн болтол нь буланг хоолло.
- Мөөг, энэ жорыг хамгийн сайн мөөг, уурхай, хөлнийх нь дагуу нимгэн ялтсан болгон хуваасан.
- Булцуу нь нилээд хэрчиж, мөөгтэй хамт бид хайруулын тавган руу илгээж, хүртэл нь шарсан мах руу илгээдэг.
- Өндөг, хатуу чанасан өндөг, хэрэм, хэрэм зэрэгт хуваагддаг. Тус тусад нь гурвуулаа салаагаар шахаж, гурван уураг нь ач хүү дээр байдаг.
- Давсалсан өргөст хэмхүүд хангалттай бага хэмжээгээр багасгасан.
- Салатыг угсарч эхлээрэй. Хагас тахианы булангийн эхний давхаргыг давс, амт нь бага зэрэг давс тавина. Майонезаас булантай тослох.
- Хоёр дахь давхарга нь уургаас гардаг.
- Гурав дахь давхарга нь майонезаас хольсон эрдэнэ шиш байх болно. Дээд талд даршилсан өргөст хэмхүүд дээр байрлуулна.
- Одоо дахин тахианы буланг эргүүлнэ. Махны дээгүүр нь махны шүүсний давхарга тавьдаг.
- Дахин нэмж майонезаас нэмж, үрж жижиглэсэн бяслагтай нь цацаж өгнө. Бид салаттай ногоон ба сонгино бүхий салатыг чимэглэнэ. Үйлчлэхээс өмнө, салат хэдэн цагийн турш хөргөгчинд нэвт норгоод байг.
Тахианы мах, лаазалсан карнимонтой шинэ жилийн туршид энгийн салат - алхам алхамаар жороор
Хэрвээ та шинэ жилийн турш түргэн хоол идэх дуртай амттай, энгийн салат бэлтгэхийг хүсвэл тахиа, лаазалсан карнинонтой дараах сонголтыг анхаараарай. Энэ нь 10 минутын дотор шууд хийгдсэн, гэхдээ гайхалтай дур булаам байх болно. Шинэ жилийн хувьд энгийн тахианы салат, лаазалсан мөөг бэлтгэх талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг доорх алхам алхмаар хийж болно.Шинэ жилийн турш тахиа, лаазалсан карнинонуудтай энгийн салат хэрэгтэй
- Тахианы махны булан - 1 хуудас.
- лаазалсан кимчи-200 гр.
- хатуу бяслаг -100 гр.
- өндөг -2 ширхэг.
- майонезаас - 30 мл
- ногоон, давс амттай болно
Шинэ жилийн турш тахианы салат, лаазалсан карнинионуудтай алхам алхмаар зааварчилгаа өгнө
- Бүрхүүл нь давсалсан усаар чанаж, бүрэн хөргөнө.
- Шавринонууд нь дөрөвний нэг хэсэг болгон хуваасан. Хөргөсөн тахианы махыг бид жижиг шоо болгон хуваасан.
- Бид хурц хутгаар хатаасан чанасан өндөгийг цавьдаг.
- Хатуу бяслаг нь үрлэн дээр rubbed.
- Нэг саванд бяслаг, филе, мөөг, өндгийг нэгтгэдэг. Solim болон майонезаас нэмнэ.
- Бэлэн хийсэн салатыг нилээд жижиглэсэн ургамлаар чимэглэсэн байна.
Амтат салат "Тахиа" тахиа, мөөг, самар, prunes давхрагатай
Тахианы мах, мөөг, самар, prunes бүхий амтат салатын дараагийн хувилбарыг "Үлгэрийн үлгэр" гэж нэрлэдэг. Мөн энэ нэр нь энэ хоолыг ер бусын, тодоор илэрхийлсэн амтыг бүрэн төгс илэрхийлж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэдийгээр найрлага нь хосолсон боловч нилээд өвөрмөц салат нь тендер боловч хувирдаг. Доорх жороор давхрагад тахиа, мөөг, самар, даршилсан жимсний амтат салат "Үлгэр" -ийг хэрхэн бэлтгэх талаар дэлгэрэнгүй уншина уу.Тахиа, самар, мөөг, prunes давхаргаас салат "Үлгэр" -ийг шаардлагатай найрлагатай
- филетэй - 300 гр.
- самар -100 гр.
- өндөг - 3 ширхэг.
- champignons -200 гр.
- сонгино -1 pc.
- майонезаас -50 гр.
Тахианы мах, мөөг, самар, prunes бүхий "Үлгэр" үлгэрийг салхинд хийсвэрээр хийх зааварчилгаа
- Дөрвөлжин, өндөг нь тус тусад нь хийж, чанаж болгосон.
- Нилээд жижигхэн цөцгийн тосыг бага хэмжээний цөцгийн тосоор жижиглэсэн сонгино шарсан төмсний хамт оруулна.
- Хуурай халуун хайруулын тавган дээр бага зэрэг хатаасан самар. Дараа нь гулсмал зүү ашиглан самарыг үйрмэг болгон нунтаглана.
- Cooked булан нь нилээд жижиглэсэн. Хутгатай өндөгийг хутга.
- Мөөг, чанасан тахиа хоёр хэсэгт хуваагддаг. Бага зэрэг майонезаар самраас бусад найрлага бүрийг холино.
- Prunes буцалсан усаар жигнэж, 5 минутын турш явна. Ус нь хатаж, нилээд жижиглэсэн хатаасан жимс юм.
- Бид давхраатай салатыг эхлүүлж эхэлнэ. Эхлээд майонезаар, дараа нь prunes, дараа нь өндөг, мөөгтэй тахианы давхарга тархдаг.
- Мөөг давхаргын дараа дахин тахиа, өндөгний дээд талд байрлуулна.
- Lettuce сүүлийн давхарга нь самар хийсэн. Хөргөгчөнд хэдэн цагийн турш салатыг хийж, ширээн дээр тавина.