Халуун ногоотой coriander-ийн халуун жанing Заримдаа жор нь зөвхөн амтыг нь төдийгүй хоол хийх технологийг ажил хаях болно. Энэ амтат жанжин нь элсэн чихэр, шүүстэй болмогцоо нээгдэв. Энэ өвслөг ургамал гэж нэрлэгддэг үндсэн найрлага нь cilantro эсвэл coriander юм. Тиймээ, олон хүн корнандад дургүй байдаг. Төгсөөр бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүн, түүнчлэн мах, хүнсний ногоо зэрэгтэй хослуулсан. Ашигтай шинж чанаруудтай холбоотойгоор cilantro-ийн гол чанар нь боловсруулалтыг сайжруулах чадвар юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ халуун ногоотой ногоон гэртээ сайн ургадаг. Үүнийг хийхийн тулд кириандарын үр тариа энгийн газар тарих нь хангалттай бөгөөд өдөр бүр усыг бүү мартаарай. Мэдээжийн хэрэг, тогоонд ургаж буй кориандер махлаг амттай биш, гэхдээ бүр илүү сайн байдаг. Зөөлөн бөгөөд анхилуун үнэртэй, энэ нь таны ширээн дээр үргэлж тохиромжтой байх болно.
Орц:- Cilantro 3 шинэ булцуу
- Ногоон сонгино 0.5 багц
- Сармис 3 дусаагуур
- Pepper халуун ногоотой 1 pc.
- Давс 4 хумс
- Sugar 1 tsp.
- 1-р алхам: Энэ амтлагчийг бэлтгэхийн тулд: cilantro 3 багц, ногоон сонгино 4 өд, халуун ногоон чинжүү, сармисын сармис, элсэн чихэр, давс.
- Алхам 2 Cilantro болон сонгино, цаасаар салгана. Сармисыг хальслаарай.
- 3-р алхам: шатаж буй чинжүү хурц үзүүрийг арилгах - ургамлын цагаан доторх хэсгийг устгах. Том ширхэглэлээр нь хайчилж ав.
- 4-р үе шат Бүх найрлага нь хутгагчтай нэгэн төрлийн масстай байх ёстой.
- 5-р алхам: Элсэн чихэр, давстай цайны халбага (слайдгүйгээр) нэмнэ.
- Алхам 6 Сармисыг хутгаж, хүнсний ногоо, загас, маханд өгнө. Хөргөгчинд 3-4 хоногийн дотор хөргөгчинд байлга.