- Овъёос, улаан буудайн ширхэгтэй 3 аяга
- Сүү - 1 шил
- Ус - 0.5 аяга
- Өндөг - 1 хэсэг
- Гурил - 1 Урлаг. халбага
- Bran - 1 st. халбага
- Soda - 1 халбага
- Бор элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал - 2-3 Урлаг. халбага
- Raisins - 4 st. халбага
- Газар бүйлс - 3 зүйл. халбага
- Sunflower тос - 1 st. халбага
- Лемон - 1 хэсэг
- Халуун ногоо: Газар, шанцай, кардамон, хумс - Амт
Овъёосыг тусдаа саванд хийнэ. Сүү, ус буцалгаж, энэ саванд хийнэ. 15-20 минутын турш халуун усаар зайлж угаана. 2. Нь нимбэгний сараалжтай нь сайн grater дээр хальсыг нь сараалжтай. Нэг аяга нь өндөгийг зодож, бүх л халуун ногоо, нимбэгний ундаа, элсэн чихэр, эсвэл зөгийн бал нэмнэ. 3. Нүдсэн дэвтээн ширхэгтэй хальстай бол гурил, содыг хийнэ. Дараа нь өндөгний хольцыг асгаж, үзэм болон газрын бүйлс асгаж. Үрийг зуурмаг сайн холино. 4. зуухыг 180 градусын өмнө урьдчилан халаа. Материалыг тосоор тосол. Мөөгөнцөр дэх овъёосны хольцыг тавьж, бялууг гадаргууг тэгшлэх. Бялууг 35-40 минутын турш талх болно.
Хадгалалт: 4