- Гурил - 1 шил
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Сараалжны бяслаг - 220 грамм
- Ганга жижиглэсэн - 1-р хэсэг. халбага
- Давс, чинжүү, амтлагч - Амт
- Интоорын улаан лооль - 450 грамм
- Shallots - 3 ширхэг
- Оливийн тос - 1-р хэсэг. халбага
- Зөгийн бал - 2 teaspoons
Эхлээд бид чөмөг хийдэг. Сармис улаан лооль нь жижиглэсэн гигамээр цацагдсан оливийн тос, зөгийн балтай холилдсон нимгэн, жижиглэсэн улаан лооль юм. Бид нэгтгэхийн тулд явна. Бид туршилтанд оролцож байна. Гурил, гурилтай тосыг нунтаглан бяслаг, багахан гоймон, давс нэмнэ. Бид үүнийг жигнэх хөгц болгож, бид үүнийг илүү үр дүнтэй болгодог. Бид 190 градусын халуунд халааж зууханд 1 цаг залгина. Энэ нь алтан царцдас үүсгэх ёстой, бялуу нь шаржигнах, дүүргэх нь шүүслэг хэвээр байна. Дууссан!
Сахалууд: 5-7