- гахайн мах цавчих - 250 грамм
- Киви жимс - 1 хэсэг
- гадил жимсний - 1 ширхэг
- алим - 1 ширхэг
- жимс - 1/2 аяга
- өндөг - 1 хэсэг
- сүү - 1 шил
- Газрын гадаргуун талх - 1/2 Аяга
- ургамлын тос - 1 ширхэг
- цагаан хуурай дарс - 50 мл
- тос - 100 мл
- Гренадины жан - 30 гр
1. Модон алхаар 250 грамм гахайн махтай тэмцэх. Хальс, нилээд цавчих жимс. Жимс, жимсгэний ширхэг хагас цавчих дээр тавьдаг. Махны хоёр дахь хагаст бүгдийг нь хамуул. 2. Сүү хумсны, өндөг, бага зэрэг усаар дүүргэ. Өндөг-сүүний хольцонд махыг оруул. Дараа нь Breadcrumbs руу дүрнэ. Хоёр талын ургамлын тос дахь гахайн махыг шарсан төмс. Эцэст нь 50 мл цагаан дарс хийнэ. 3. Грэмэдиний жан, тосыг 30 грамм дээр нэмээд ууршуулна. Хольцыг тавган дээр тавь. Дээд талыг нь бэлэн болго. Хавтангийн ирмэгийг жимс, жимсгэнэтэй хамт чимэглэж болно.
Хадгалалт: 2