Манжин, манжинтай загасны Casserole Өдөр тутмын хоолны цэс нь сайхан, амттай янз бүрийн зүйл байж болно. Би өдөр тутмынхаа жирийн нэг жорыг авчирдаг. Загасны Casserole нь загасны филетэй хийсэн бөгөөд бианжа, самартай хольсон манжин дээр шарж идсэн байна. Хурдан, хялбар, бага илчлэгтэй. Энэ нь төмс, цагаан будаа, түүхий ногоотой сайн зохицдог. Бүх сайхан сэтгэл
Орц:- Pangasius fillet 1000g
- Лаазалсан улаан лооль 400 мл
- Давс 1 tsp.
- Цагаан чинжүү газар 4 хавчих
- Чидун жимсний тос 1.5 tbsp. л.
- Beetroots 580 гр
- Лаазалсан эрдэнэ шиш 285 гр
- Газрын самар 100g
- Цөцгий 100 гр
- Алхам 1: Найрлаганд бэлтгэх: нялцгай хорхой, буталсан манжин, лаазалсан эрдэнэ шиш, самар, ургамлын тос, чидун жимсний тос, давс, чинжүү, лаазалсан улаан лооль бэлтгэнэ.
- Алхам 2 Бид хальс нь хальс нь цэвэрлэж, халуунд тэсвэртэй хоол руу халааж болно.
- 3-р алхам: Дээрээс нь улаан лооль нь ваарнаас тавина.
- Алхам 4 Дараа нь эрдэнэ шиш дээр тавь.
- 5-р алхам цөцгий болон чидун тос нэмнэ. Solim. Perch. Бүх юм.
- Алхам 6: Булангийн хэсгийг хоёр хэсэгт хуваа. Solim. Хэсэг тус бүрийг нисгэж, манжинд хийнэ.
- Алхам 7 Самар, дээд амтлагчаар дээд талыг нь шүрших.
- 8-р алхам: Халууны зуухны дээд талд 220 ° C-т 25 минутын турш хатаа. Ширээн дээр даруй халуунаар үйлчилнэ. Бон хүсэл!