- Хуурай мөөгөнцрийн идэвхитэй - 1/12 Teaspoons
- Халуун ус - 250 миллилитр
- Гурил - 375 Грамм
- Оливийн тос - 1-р хэсэг. халбага
- Давс - 1/2 халбага
- Pizza Sauce - 150 Grams
- Mozzarella - 250 грамм
Гурилыг нь чангаруулна. Хуурай мөөгөнцрийг 100 мл усанд бүрэн уусгах хүртэл нь шингэлнэ. Бид гурил дотор ууссан мөөгөнцрийн ус асгаж байна. Бид чидун тос, давс нэмнэ. Жижиг хэсгийг нь халуун ус нэмж, зуурсан гурил зуурах. Зуурсан гурилаа хоёр гараараа хангалттай урт, 10 минутын зайтай болгоно. Сайн холимог зуурмагаас бөмбөгийг эргэлдүүл. Зуурмагийг 1 цаг дулаанаар үлдээгээрэй. Хэрэв та агшин зуур ч хуурай хуурай мөөгөнд хэрэглэдэг бол 3 цаг хүлээх хэрэгтэй болно. Зуурсан гурилтай бол гурил цацаж, ажлын талбайн гадаргуу дээр 25 см-ийн диаметртэй давхрага бүрт хоёр тэнцүү хэсэг болгон хувааж хийнэ. Үүний зэрэгцээ бид зууханд 230 хэмийг халааж тавьсан. Пицца гэртээ зуурсан гурилан талх, эсвэл пицца худалдан авсан. Улаан лоолийг бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд жор энэ сайт дээр байна. Мирзелелла малтах нь услалт. Бид пиццаны нимгэн зүсмэлийг хэрчсэн улаан лооль болон нилээд жижиглэсэн шинэ лаврын пиццанд тавьдаг. Бид 230 градусын халуунд халааж, ойролцоогоор 20 минутын турш жигнэх болно. Бид пиццаны зууханд бэлэн пиццагаа аваад оливын тосоор нь цацаж, түүнийгээ даруй хутгаж өгнө.
Хадгалалт: 2