- Цөцгийн тос - 60 Грамм
- Lemons - 2 ширхэг
- Шохой - 2 ширхэг
- Өндөг - 3 ширхэг
- Сахар - 200 грамм
1. Нэгдүгээрт, лимбэ, лимоныг угаана. Дараа нь тусгай хутга ашиглан цэвэрлэнэ. Цагаан хэсэг нь гашуун тул бид үүнийг хүрэхгүй байхыг хичээдэг. 2. Шилэн саванд хийж элсэн чихэр, элсэн чихэр холино. Хэсэг хугацааны туршид бид үүнийг орхиж, энэ нь цитрусын үнэрийг шингээдэг байх ёстой. 3. Бидний цэвэрлэсэн жимсээс шүүсийг шахаж ав. Шүүс шүүсийг 30 орчим секундын дотор шахаж авахын тулд, шохойг бичил долгионы зууханд хийж байгаа нимбэгний хамт халаана. Эдгээр жимс нь жүүс (бүр ч илүү их) -ийн тухай байх ёстой. 4. Элсэнд элсэн шүүсийг асгаж сайтар хольж, усан ваннд хийнэ. Цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдээр нь (жижиглэн үзээрэй) хайчилж, энэ хольцыг нэмнэ. Тосыг бүрэн уусгах хүртэл халбагатай холино. 5. Өнгө нь өндөгийг зодож өндөглөнө. Ингэснээр нэгэн төрлийн массыг олж авна. Холимог өндөг рүү зуурч, тавин минутын турш усанд байлгана. Байнга хутгахаа мартаж болохгүй. Цөцгий нь бүрэн өтгөрүүлнэ. 6. Одоо тосыг галаас аваад бага зэрэг хөргөнө, дараа нь саванд хийнэ. Шүүлтүүрийг ашиглах нь зүйтэй. Тос бэлэн байна.
Хадгалалт: 6