Мөөг болон өндөгний салат

Мөөгний савыг нээж, илүүдэл шингэнийг нь зайлуулна. Хэрвээ мөөг нь бүхэл бүтэн, дараа нь банзыг тавина. Найрлага:

• Champignons өөрийн шүүсээр 250 лаазтай лаазалсан
• Тахианы өндөг - 5 ширхэг
• Майонез, - - Амт
• Давс - - Амт
• Pepper - - Амт
• Ногоон - - амтлах

Зааварчилгаа

Мөөгний савыг нээж, илүүдэл шингэнийг нь зайлуулна. Хэрвээ мөөг нь бүрэн болбол ялтсаа болгоно. Шаржигнуурыг хайруулын тавган дээр тавьж, илүүдэл чийгийг жижиг гал дээр ууршуулна. Өндөг нь том хэмжээний диаметртэй хайруулын тавган дээр давс, чинжүү, шарсан махыг нэг салаагаар зууран зоддог. 5 нимгэн omelets байх ёстой. Нимгэн зурвас руу залгагдаж хайчил. Мөөг болон сүрэл холимогоос холино. Хэрэв та давс, чинжүү хэрэгтэй бол майонезаас нэмнэ. Бэлэн салат ногоонаар чимэглэгдэж болно.

Хадгалалт: 4