- Кокосын тос - 120 гр
- гурил - 3/4 цом
- улаан буудайн гурил - 1/2 аяга
- Кокосын чипс - 3/4 цом
- жигд нунтаг - 1 1/2 teaspoons
- давс - 1/4 teaspoons
- Грекийн тараг, өрөөний температур - 1 аяга (240 гр)
- Бор элсэн чихэр - 1/3 аяга
- том өндөг - 1 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Маффин хэлбэрийг шүршиж, эсвэл тос цаасны доторлогоотой 10 газрын тосны тасалгаатайгаар услана. Жижиг саванд халааж кокосын тосыг хайлуулж, халаана. 2. Дунд зэргийн аяганд гурил, гурил, карбонат, давс, парафины хольцыг холино. Тусдаа саванд өндөг, чихэр, Кокосын тос, Грекийн тараг, ванилийн хандыг зоддог. Гурилын холимогт кокосын холимгийг нэмж нэг төрлийн нэгдмэл байдлыг авна. 3. Бэлтгэсэн хэлбэрийн тасалгаануудын хооронд зуурсан гурилыг тэгш хуваарь. Үлдсэн маффиныг дээрээс нь угааж, үлдсэн самар чипсийг 1 халбага хийнэ. 4. Төвд нь шүдний оо хийгээд маффиныг жигнэж, 20 минутын турш цэвэрхэн байх болно. Маффинсийг 5 минут турш хөргөнө. Дараа нь хэвийг нь аваад, дулааныг нь өгнө.
Хадгалалт: 10