Суваг, ногооны хамт Салад, баярын ширээн дээр уламжлалт салаттай хамт шинэ зүйлс гарч ирнэ. Тэдний нэг нь "Далайн энерги" салат юм. Салатын гол найрлага нь цөөхөн боловч кетчуп, цөцгий, майонез, сармисын жинхэнэ амтлагч нь өвөрмөц, тансаг амтыг өгч, ягаан өнгөтэй болдог. Далайн хоолонд дуртай хүмүүс үүнийг үнэлдэг. Салад нь амтат чинжүүтэй хувцаслаж болох бөгөөд амтлагчаа тус тусад нь өгч болно.
Орц:- Сам хорхой хөлдөөсөн хөлдөөсөн 200 гр
- 1 ав.
- Цэцэрлэгийн салат 100 гр
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Давс 1 хумс
- Кетчуп 200 мл
- Цөцгий 100 гр
- Майонез нь 100 гр
- Сармис 2 хумс
- Алхам 1 Улирал бэлтгэхийн тулд цэвэрлэсэн үдийн мах (чанасан, хөлдөөсөн), ногоон салат (жишээлбэл, "Яст мэлхий"), том боловсорсон жимс бүрдсэн ногооны салат, нимбэгний шүүс, давс, улаан лоолийн кетчуп, цөцгий, майонезаас (67% -ийн өөх тос), сармитай байх хэрэгтэй.
- Алхам 2 Хөлдөөсөн сам хорхой махыг давсалсан ус руу дүрэхийг нь буцалгана, ус зайлуулах, хөргөгчинд авчирна.
- Алхам 3: Алимаганы жимсийг яс руу тарааж, эсрэг чиглэлд талыг нь эргүүлж, чулууг аваад зүсээд авч, дараа нь махыг жижиг шоо болгон бууруул.
- Алхам 4 Алтанвуу, сам хорхой холь. Нимбэгний шүүс асгаж холино.
- 5-р алхам: Усанд гүйж, хатаагаад тууз болгон хувааж хийнэ.
- Алхам 6 Уламжлалт салатыг таваг дээр тавь.
- Алхам 7 Самнасан сам хорхойг тавагны дунд байрлуулна.
- Алхам 8 Хуурмаг бүрхүүлээс сармис хумсыг хальсалж, нарийн хэрчсэн дээр нь цэвэрлээрэй.
- Алхам 9 Кетчуп, цөцгий, майонезаас болон сармисыг нэгтгэнэ.
- Алхам 10 Зуурмаг хүртэл амтлагчаа сэгсэрнэ.
- Алхам 11 Алимаг болон сам хорхойг тойрсон цууг байрлуул.