- улаан буудайн талх - 8 зүсмэлүүд
- Цөцгийн тос - 80 Грамм
- Салмон загасны түрс 80 гр
- сонгино - 1 ширхэг
- Давсалсан хулдага - 120 гр
- өргөст хэмх - 1/2 ширхэг
- нимбэг - 1/2 ширхэг
- зуслангийн байшин - 100 грамм
- цөцгийн тос - 2 зүйл. халбага
- тунхууны үндэс - 1-р хэсэг. халбага
- чинжүү улаан газар, ногоон - - Амт
Талхаас 6-7 мм зузаан, 6-7 см диаметртэй 8 зүсмэлийг зүсч, ногоон зүсмэлүүд нь жижиглэсэн байна. Боковинки ба зүсмэлийн хагасыг газрын тосоор тосолно. Талхны талбайн гадаргуу нь ногоон өнгөтэй байна. Бага зэрэг дарах. Үлдсэн 4 зүсмэлийг гэрийн бяслагаар тосолж, мөн ногооноор чимэглэсэн байна. Гэрийн бяслаг (зуслангийн байшин бяслаг) нь зуслангийн байшин нь цөцгий тос хольж, тэнд нахиа shucked үндэс, улаан газрын чинжүү нэмж. Цөцгийн тос, цөцгийн тос түрхэж, түрс, ногоон болон нимбэгний засах түрс. Цэцэг бяслагтай чимэглэсэн эдгээр зүсмэлүүд нь загас чимэглэсэн бөгөөд сонгино цагираг, өргөст хэмх, ногооноор чимэглэгдсэн байна.
Хадгалалт: 3-4