Сармис болон селөдерейн шанцайны амттан, селөдерей. Энэ нь Антарктидаас бусад бүх тивд ургадаг. Селений эдгээх шинж чанар сайн судлагдсан нь гайхах зүйл биш юм. Celery - витамин, эрдэс бодис агуулдаг гайхалтай үйлдвэр. Энэ нь хортой бодисыг ялгаруулдаг тул хоолонд ихэвчлэн байдаг. Би селөдерей, алимны амтат салат бэлтгэхийг санал болгож байна.
Орц:- Celery үндэс 250 гр
- Apple-ийн 250g
- Волнат 35 гр
- Майонез 2 tbsp. л.
- Давс 1 г
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Цэцэг, алимтай салад бэлтгэхийн тулд бид селөдерей үндэс, алим, майонез, самар, нимбэгний шүүс, давс хэрэгтэй.
- Алхам 2 Цөцгий ба хальсыг том нүхээр хальслана.
- Алхам 3 Чөтгөрүүдийг алимад нимбэгний шүүстэй шүрших.
- Алхам 4 самар цавчих.
- Алхам 5 Целлюлоз, самар, алим, давс, майонезаас нэгдэнэ.
- 6-р үе шат Salad худаг хольж, үйлчилнэ.