Гайхамшигт гайхамшиг, гайхалтай найдвартай хүлээлт, лаа гялалзах, тансаг цайз, өвлийн зугаа цэнгэл, урт удаан хүлээсэн бэлэг, баяр ёслолын баяр зэрэг нь биднийг 2017 оны Шинэ жилийн өмнөхөн хүлээж байна. Найз нөхөд, хамаатан садандаа танилцуулсан зүйлээ аль хэдийн худалдан авсан бол, өөрийн дуртай хүмүүст зориулсан тод хувцасыг сонгох нь хамгийн чухал асуудал бол амттай хоолонд хамгийн тохиромжтой жорыг зохиох явдал юм. Шинэ жилийн ширээ нь баяр наадмын чухал хэсэг бөгөөд гайхамшигтай, найрсаг salads нь гол чимэглэл юм. Гэсэн хэдий ч, бид "Оливье" хэмээх стандарт нь онцгой баяр баясгалангүй байдаг. Яагаад гэвэл хамгийн гайхалтай өвлийн үдэшлэг нь бүр гайхалтай байх ёстой. Хэрэв та илүү их цагийг өгч, амттай хоолыг хайр, баяр баясгалантайгаар хооллох юм бол Шинэ жилийн ширээн дээр салатууд нь урлагийн бүтээл болж чадна. Жирийн морин тэрэгний ирэх жилийн цэсийг ашиглан бодож, бодож үзээрэй. Хааны шувуу нь зөвхөн цэвэр, байгалийн бүтээгдэхүүнийг иддэг бөгөөд энэ нь бүх төрлийн хоол хүнс нь шинэ мах, бяслаг, хүнсний ногоо, хатаасан жимс, самар, ногоон, жимс жимсгэнээс бүрдэнэ гэсэн үг юм. Тахианы мах, үхрийн мах, жигнэмэг, майонезаар энгийн эсвэл амттай салатууд нь амттай үндсэн хоол, талхны аяганд агуулагдах нэмэлтүүд байх болно. Мөн шинэ жилийн салатууд нь бидний доор өгч байгаа зургуудтай жорууд мөн гоё сайхан чимэглэв. Энэ нь зочдод болон өрхүүдийн бахархал хязгаар биш юм.
2017 оны Шинэ жилийн тэмдэглэгээний салат - зурагтай жор
2017 оны Шинэ жилийн саладанд зориулсан найрлага
- улаан, ногоон салат - 300 гр тус бүр
- хатаасан cranberries - 3 халбага
- Tangerine - 4 ширхэг.
- Balsamic цуу - 85 гр
- Чидун жимсний тос - 2 tsp.
- Dijon гич - 2 tsp.
- шингэн зөгийн бал - 2 tsp.
- бүйлс - 50 г
- ямааны бяслаг буюу brynza - 100 гр
- чинжүү, давс
Шинэ жилийн Ева дээр саладны зураг бүхий хоолны жор хөтөч гарын авлага
- Дөрвөн том мандарин хальс, илүүдэл ширхэгтэй хальсыг гаргаж, том хуваагдана.
- Асгарсан усанд ногоон салат угаана. Том салаттай навчийг салгаж, гүнзгий салат саванд халуун ногоотой хамт байрлуулна.
- Ногоон салаа шиг улаан салат, угаах, тайрах. Нь салат саванд навчийг илгээх, ногоон эвдэх биш, тийм болохоор дахин хольж үзээрэй.
- Almond самар нь жаахан зүсмэлүүдийг жор дагуу хуурай хайруулын тавган дээр сэрээ, сэрүүн дагуу. Буталсан бүйлсийг саванд хийнэ.
- Ямааны бяслаг том том үйрмийг эвдэж, хатаасан цангисууртай хольж, салат аяга руу илгээнэ үү.
- Хоосон лонхны холимог зөгийн баланд balsamic цуу (илүү сайн анар), чидун тос, Dijon гич, давс, чинжүү.
- Үрийг нь өмссөн Тара сайн сэгсэрч, бүх амтлагчаа цуутай хийнэ. Савыг сайтар хатаа. 2017 оны Шинэ жилийн симплати салат бэлэн болсон зургийг манай жороор үзүүлээрэй!
Шинэ жилийн азотын сам хорхойтой Салад: видео жор
Шинэ жилийн 2017 оны хямд, амттай салат - зурган дээр энгийн жор
Шинэ жилийн 2017 оны хямд, амттай салат найрлагатай
- Цэцэрлэгийн салат - 0,5 толгой
- Celery иш - 4 ширхэг.
- чанасан өндөг - 5 ширхэг.
- хөлдөөсөн вандуй - 1 tbsp.
- улаан хонх чинжүү - 1 pc.
- ногоон сонгино - 5 иштэй
- шарсан гахайн мах - 5 ширхэг зүсмэл
- майонезаас - 1 tbsp.
- цөцгийн тос - 1 tbsp.
- Францын гич - 2 tsp.
- хагас нимбэгний шүүс
- яншуй ногоон - 1 цацраг
- Cheddar бяслаг - 100 гр
- Parmesan нухаш - 50 гр
Хямд, амттай Шинэ жилийн салат-2017 энгийн жор авах заавар
- Хоол боловсруулах процессыг эхлээд бүх найрлага нь цэвэр байх ёстой. Greens сайтар угаа. Салад том тууз хуваасан, жижиг цагираг нь сонгино бууруулсан байна.
- Куб буюу сүрэл болгон хуваасан голоос Болгарын чинжүү хальс.
- Үүдэл celery угаах, цэвэр. Тэднийг хэсэг хэсгээр нь хутгана, гүнзгий шилэн салат аяганы ёроолд байрлуулна.
- Хоёр дахь давхаргад зүссэн салатыг тавь. Өндөг өндөгнөөс өндөг хийж, нилээд цавчих. Салмагийн аяганд массыг хийнэ, жижиг ногоон сонгинотой уржуулаарай.
- Таваг гэсгээх, жаахан чанасан вандуй, улаан хорхойны чинжүүтэй давхарга нэмнэ.
- Гүн төгөлдөр хуурын холимог майонез, цөцгий, нимбэгний шүүс, гич нь. Салмон дээр соусыг тавь.
- Cheddar, Parmesan нарийхан үртэс дээр салат аяга тавина. Дээд яншуй болон хэрчсэн шарсан гахайн дээр тавь.
- Шинэ жилийн салатыг баяр хөөртэй ширээн дээр хийдэг. Тусгай багажаар хольж, зочдын плитүүд дээр тавь.
2017 оны Шинэ жилийн баярын ширээн дээр үхрийн махтай хиймэл нахиа хийх энгийн жор
Шинэ жилийн салатыг энгийн жороор хийхэд шаардлагатай найрлага
- чанасан өндөг - 2 ширхэг.
- чанасан үхрийн мах - 300 гр
- хатуу бяслаг - 150 гр
- сонгино - 1 pc.
- шинэ өргөст хэмх - 1 pc.
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Чидунийн чимэглэл
- dill болон розмарин
- интоорын улаан лооль - 6-8 ширхэг.
- давсалсан сүрэл
- 100 мл-ийн чихэрлэг биш тараг
- гич - 0.5 tsp.
- сармис - 3 шүд
- амт нь халуун ногоо
2017 оны Шинэ жилийн салхинд хийдэг энгийн салаттай зурагнууд
- Шинэ жилийн амттай салат бэлтгэхийн тулд хавтгай тавцан эсвэл модон самбар сонгоно уу. Төвд шилэн эсвэл цилиндр хэлбэртэй объектыг суулгана. Үүний дараа буцалсан үхрийн махыг тараана. Тараг, гич, сармис, амтлагчаар хийсэн амтлагчтай соустай махны давхаргыг сайтар шүүнэ.
- Шинэхэн давсалсан өргөст хэмхний хоёр дахь давхаргыг жижиг хэсгүүдэд хуваа. Соусыг ч бас усаар нь бүү мартаарай.
- Сонгины чийдэнг цуу, ус, элсэн чихэр, давсны уусмалаар 1-2 цагийн турш хагас цагираг болон өмнөх marinate болгон хуваасан. Төгс сонгино, marinade-аас зайлж, wring гарч салат дээр дараагийн давхарга тавина. Хувцасла.
- Бүрхүүлээс өндөгийг жигнэх. Томоохон плит эсвэл хүнсний процессор дээр нь тавь. Дараагийн давхаргын өндөгний массыг тавина.
- Шилэн аягыг сайтар арилгаж, тавгийг нь тэгшлээд зөв хэлбэртэй болго. Dill бэлтгэх: twigs хэлбэрээр үлдээх, нөгөө нь - нилээд цавчих.
- Дугуй нухсан дотор болон төгсгөлийн таваг цацаж, салбар дээр нь орой тавьдаг.
- Зургийг бөглөхийн тулд шинэ жилийн цэцэг, улаан интоорын улаан лооль, давсалсан сүрэл зэргийг бүрдүүлэх розмарин мөчиртэй саладыг чимдэг. Баярын ширээн дээр үхрийн махтай сайхан салат бэлэн боллоо!
2017 оны Шинэ жилийн өмнөх орой майонезгүй, энгийн, амттай халуун салат
2017 он гэхэд энгийн, амтат салат салат найрлагатай
- Бруссель нахиа - 1 кг
- Чидун жимсний тос - 2 tbsp.
- давс - 0.5 tsp.
- газрын чинжүү - 1 чимх
- хатаасан cranberries - 150 гр
- hazelnut - 100 гр
- нэг жүржийн хальс
Шинэ жилийн 2017 оны баярын ширээн дээр энгийн, амтат салатын жороор жороор алхах алхамтай зургууд
- Брусселиныг нахиа норгоод хуурай болго. Том ширхэгийг 4 ширхэг болгон хувааж, 2 хэсэг болгон шохой хийнэ.
- Металл жигд хуудсан дээр илгэн цаас байрлуулж, дээр байцаа тарааж, олив газрын тос нь үүнийг асгаж. Давс ба чинжүү нь зузаан жигд тавиур.
- 20С-т 20-25 минутын турш 180С-д Брусселийн нахиаг жигнэж, заримдаа хачирхаж, эргэлддэг.
- Hazel нь халаасан хайруулын тавган дээр Hazelnuts. Газрын тос ашиглах шаардлагагүй.
- Гал тогооны хутга, хурц хутга, хоол хийх алх эсвэл хутгагчтай шарсан самар.
- Шар зуухнаас жигд жигнэмэг аваад, байцаа орой дээр улбар шар хальс нэмнэ. Зууханд температурыг бүү бууруул.
- Хатаасан cranberries болон жижиглэсэн самар задгайд хийнэ. Брюсселийг сайтар норгоод 5-10 минутын турш зууханд шарах хэрэгтэй.
- Майонезаас ямар ч амтгүй халуун салат гүн гүнзгий саванд тавьж, үйлчлэхээсээ өмнө оливын тосоор дахин цацна.
2017 оны Шинэ жилийн тахианы амттай салат - энгийн жор
Шинэ жилийн тахианы махтай салатын найрлага
- тахианы бөмбөрцөг - 3 ширхэг.
- Tangerine - 5 ширхэг.
- яншуй - 1 мод
- шанцайны ургамал навч - 3-4 ширхэг.
- Селери - 1 иштэй
- алим - 1 pc.
- майонезаас - 150 гр
- розмарин - 2 салбар
Тахианы махны шинэ жилийн салатыг алхам алхмаар зурсан жороор зурсан заавар
- Шинэ жилийн хоолыг бэлтгэхийн тулд 3 тахианы drumsticks буцалгана. Мах, хальсаа хөргөө. Тахианы махыг жижиг шоо болгож ав.
- Шүүслэг жүржийн хальс хальс ба зүсмэлүүдийг хуваана.
- Селен нимгэн зүсмэл, алим зүсмэлүүд тайрч байна.
- Салад болон ногоонууд нь урсгал усанд угааж байдаг. Хутга, яншуй, розмарин нилээд цавчих нь навч хайчил.
- Хэрэв та амттай salads дуртай бол, найрлага бүр нь ил тод салат аяга, майонезаас нь давхарга хэрэглэж тавьсан байна. Хэрэв зүйл нь хамаагүй бол, бүх найрлага (алимаас бусад) гүн гүнзгий саванд холино.
- Мөөгөнцрийн аягыг дүүргээд хавтгай тавган дээр байрлуулж, алимны зүслэгээр чимэглээрэй. Шинэ жилийн ширээн дээр үйлчлэхээс өмнө тахианы амттай, амтат салат наад зах нь 10 минутын турш хөргөгчинд нэвт норгоно.
Салад 2017 оны Шинэ жилийн жигнэмэгээр энгийн бөгөөд амттай: видео жор
Шинэ жилийн өмнөх үдэшлэгийг хэрхэн яаж засах вэ?
- Тахиа нь захиалгын агуу сонирхолтой, тиймээс салаттай таваг дээр тавьсан хавтанг захиалж, сайтар цэвэрлэнэ. Бүтээлийн төөрөгдөл, хоолны эмх замбараагүй байдал энэ жил гараагүй байна.
- Жилийн бэлгэ тэмдэг нь маш эрч хүчтэй бөгөөд энэ нь түүнд бүх санаачлага, үүрэг хариуцлагын ивээн тэтгэгч болгосон юм. Тэр нь азарган тахиа, өд эсвэл иймэрхүү хэлбэрт тавьсан амтат дуртай байх болно.
- Тахиа нь дөрвөн жилийн хугацаанд хамгийн сүүлчийн галын тэмдэг юм. Шинэ жилийн жороор хийсэн аяга нь улаан чинжүү, галт улаан чинжүүний үртэс, улаан лоольны зүсмэлүүдтэй танилцах ёстой.
- Cockerel нь байгалийн бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ таашаал хангадаг учир та жижиг лууван, ногоон вандуй, чанасан эрдэнэ шиш, ногоон зэрэг хүйтэн, халуун ногоотой чимэглэ.
- 2017 оны бэлгэ тэмдэг нь хамгийн нэр хүндтэй бизнес эрхлэгч, эзэн юм. Гэр бүлийн гишүүдийн тоо нэмэгдсээр байгаа нь Шинэ жилийн салатыг чимэх ажилд оролцдог бөгөөд дараагийн жилдээ бахархаж буй шувуу гэр бүлийг дэмжих болно.