Согтууруулах ундаа зөв уух

Өнөө үед шампан дарс эсвэл өөр халуун ундааны шилгүйгээр найр хийж болохгүй. Гэсэн хэдий ч маш цөөхөн хүн юу уух, хэрхэн яаж уухыг мэддэг. Олон хүн шилний дараа зогсоход маш хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд ноцтой хүндрэл учруулдаг. Бие махбодод хор хөнөөлгүй ийм архи байхгүй гэдгийг санах нь маш чухал юм. Согтууруулах ундаа зөв уух талаар энэ өгүүллээр ярилцъя.

Үндсэн дүрэм, архи уух

Дунд зэрэг хэрэглэж, зөвхөн "норм"

Хүн бүр өөрийн "хэм хэмжээ" байдаг бөгөөд түүний үр дагавраас айхгүйгээр ус ууж чаддаг гэсэн түгээмэл үзэл байдаг. Та зөвхөн туршлагаас, зөвхөн тодорхой төрлийн согтууруулах ундааны талаар суралцаж болно. Эрүүл чийрэг организмаар боловсруулж болох хязгаарлалт нь өдөрт 170 грамм этилийн спирттэй, 70 кг жинтэй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Нэг удаа уух

Жишээ нь, архи, шампан хийх. Хэдийгээр та оройн үдэшлэг дээр шампан дарс ууж, оройн архи уудаг бол согтууруулах ундаа зөвхөн оройг архи уухаас илүү хурдан ирэх болно. Шампанскаас гаргаж авсан нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь ходоодонд цочроох нөлөөтэй бөгөөд арав дахин их хэмжээгээр шампанскаар бус архи, согтууруулах ундаа хэрэглэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Эцсийн эцэст, энэ нь маш их хүнд байдалд орох аюултай.

Үүнээс гадна өөр өөр түүхий эдээс хийсэн холимог ундааны маханд мөн нөлөөлж болох онол бий. Бусад ундаа хэрэглэж байгаа тохиолдолд ижил төстэй схемүүд боломжтой. Тиймээс үдшийн цагаар зөвхөн нэг согтууруулах ундааг уух нь эрсдэлтэй байдаг.

Баярын өмнө түргэн ууна

Нийтлэг хүмүүсийн хувьд энэ аргыг "элэгнээс айдаг" эсвэл "элэгийг тараах" гэж нэрлэдэг. Бяслаг эхлэхээс өмнө бага хэмжээгээр архи хэрэглэж байгаа тохиолдолд хамгаалалтын механизм нь бие махбодод үйлчилнэ гэсэн үг бөгөөд энэ нь аль хэдийн бэлтгэгдсэн организмын хэрэглэж буй үндсэн тун юм. Ингэснээр энэ нь хялбаршуулж болно гэсэн үг юм.

Нэг түүхий эдээс хийсэн ундаа уух

Архи согтууруулах ундаа нь янз бүрийн түүхий эдээс хийж болох бөгөөд энэ нь бага тунгаар агуулагддаг бохирдол өөр өөр байдаг гэсэн үг юм. Энэ нь эргээд биеийн ачаалал, ялангуяа хоргүйжүүлэх системүүдийн олон талт байдлыг бэхжүүлдэг.

Согтууруулах ундааны гол төрлүүдийн заримыг дор тайлбарлав: жишээ нь, дарс, усан үзэмээр хийсэн дарснаас холихыг хичээдэг. Үүнээс гадна шинжээчид усан үзмийн дарс, коньякийг холих боломжтой гэж баталж байна (жишээ нь, Францад, жишээ нь, уламжлал ёсоор, өглөөний гоймоноос зайлсхийхийн тулд зөвхөн коньякаар угаана). Харамсалтай нь ихэвчлэн бага чанарын коньяк нь үр тарианы согтууруулах ундааны кодексоор шингэлж байна. Энэ нь мэдрэхүйн мэдрэмжээс ялгах боломжгүй ч өглөөд эрт эрүүл мэндэд хүчтэй цохилт болдог.

Үр тарианы согтууруулах ундаа

Виски болон архи бол дэлхий дээрх гол сүнснүүд бөгөөд үр тариа үйлдвэрлэдэг. Үр тариагаар үндэсний болон орон нутгийн ундаа их хэмжээгээр агуулдаг. Байгалийн архи, вискитэй зэрэгцэн, Японы архи, төмс, Украйн gorilka, Германы эрдэнэ шиш, Вьетнамын цагаан архи, Литвийн долоо хоног гэх мэт үр тарианы арвин арвин байдаг.

Усан үзмийн согтууруулах ундаа

Усан үзмийн сүнсийг бүтээх материал бол дарс, усан үзмийн шахалт, дарс мөөгөнцөр юм. Усан үзмийн согтууруулах ундаа дээр тулгуурласан бренди. Брэнди бол хүчтэй согтууруулах ундаа ихтэй бүлэг юм. Усан үзмийн бренди нь исгэсэн усан үзмийн шүүсийг нэрсэнээр хийдэг. Дэлхийн хамгийн алдартай нь Францын бренди юм. Бразилийн хэд хэдэн сорт байдаг. Үүнээс үзэхэд коньяк, францийн бренд, armagnac, Америкийн усан үзмийн бренди, Молдаван бренди бурхан байдаг.

Агвибрын согтууруулах ундаа

Ийнхүү иегавагийн голоос олж авсан шүүсийг исгэлэн, нэрэх аргаар гаргаж авсан шүүсээс "tequila", "майкал", "сотол" ундаа зэрэг бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Титаний сортыг бүхэлд нь agave хийдэггүй тул уух бэлтгэлийг урьдчилан хольж уух уу гэдгээ шалгах хэрэгтэй. Ер нь бол tequila 100% нь апега согтууруулах ундаагаар хийсэн бол тусгай шошго дээр бичсэн байдаг.

Элсэн чихэрийн архи

Хүчтэй архины нэг чухал хэсэг нь чихрийн нишингээс гардаг. Хар molasses (буюу molasses) - элсэн чихэр үйлдвэрлэх дайвар бүтээгдэхүүн нь архины жорыг гаргахад ашиглагддаг. Ихэвчлэн ийм спирт, каказа, румын аргаар хийсэн байдаг.

Жимсний спирт

Энэ категори нь жимс, жимсгэний хийсэн спиртийг агуулдаг. Жимсний сүнсний үндэс дээр тулгуурлан бэлтгэсэн Балканы жимсний бренди байдаг.

Согтууруулах ундаа

Согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ямар нэг спиртийн суурь (үр тариа, жимс, усан үзмийн сүнснүүд, хар моларууд) үндэс болгодог. Тэд ямар ч ногооны материалаас хийсэн амтыг нэмдэг. Спирт архи ууснаас ундаа, ус шингээх, давсны хүчил зэрэг нь ууж болдог.

Ундааны хэмжээг нэмэгдүүлэх

Хэрвээ чи дээд зэргийг дээшлүүлэх юм бол гуниглах нь хамгийн бага байх уу? Магадгүй энэ нь тийм биш юм. Нийтлэг зөвлөгөө бол эхний архи согтууруулах ундаа хэрэглэх бөгөөд дараа нь том цайзыг уух нь хэрэв та холих юм бол домог биш юм. Энэ сэдвээр судалгаа хийгээгүй. Шинжлэх ухааны батлагдсан баримтууд, таамаглалууд нь хүний ​​физиологийн үүднээс авч үзвэл, хүч чадлыг нэмэгдүүлэх чиглэлд согтууруулах ундаа хэрэглэдэг.

Зөвхөн тодорхой архи уудаг

Шинжээчид энэ талаар огт санал нийлэхгүй байгаа ч галт зэвсгийн судалгаагаар харанхуй согтууруулах ундаа (виски гэх мэт) ил тод байдлыг илүүд үздэг (жишээлбэл, архи) -аас илүү хүнд дарамт үзүүлдэг болохыг харуулж байна.

Тэгэхээр архи согтууруулах ундаа хэрхэн зөв уух талаар өгье: