- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
- тахианы хөл - 4 ширхэг
- хумс сармис - 4 ширхэг
- цагаан цуу - 3/4 цом
- шар буурцаг - 1/2 аяга
- улаан чинжүүний ширхэгтэй - 1/2 teaspoons
- Элсэн чихэр - 1/4 аяга
Том саванд дунд зэргийн тосыг халаана. Таван минутын турш алтан шаргал, шаржигнал хүртэл тахианы мах, шарсан мах нэмнэ. Тахианы махаа эргүүлэн 2 минутын турш хооллоорой. Таваг дээр чанасан тахианы тавгийг тавь. Залхуурын тавган дээрээс 1 халбага хэрэглэхгүйгээр бусад бүх зүйлийг зайлуул. 30 секунд хүртэл үнэртэй ус хүртэл сармис болон шарсан мах нэмнэ. Цуу, цуу, улаан чинжүү, элсэн чихэр нэмнэ. Тахианы чанасан тахиаг буцалгаад, буцалгаад халааж, хамгийн багадаа халаана. 15 минутын турш хоол. Тагыг нь авч, дунд зэргийн галыг өсгөж, соусыг хагас, 10 минутын турш бууруулна.
Хадгалалт: 4