- чихрийн шоколад - 90 грамм
- Цөцгийн тос - 18 Урлаг. халбага
- том өндөг - 4 ширхэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- Элсэн чихэр 1 1/2 аяга
- давс - 1/2 халбага
- газрын шанцай - 1 1/2 teaspoons
- Какао нунтаг - 1/2 аяга
- гурил - 1 1/2 аяга
- нунтаг сахар - 1/4 аяга
- сүү - 1 1/2 Урлаг. халбага
Дунд зэргийн халуунд саванд 1 шилийг шоколад хийж, байнга хутгах хэрэгтэй. Бага зэрэг хөргөнө. Дунд зэргийн хурдтай өндөг, ваниль, элсэн чихэр хийж, 4 минутын турш 5 минутын турш дунджаар цахилгаан холигчоор жигнэнэ. Шоколадны холимог, давс, шанцай, какао, гурилын 1/2 аяга нэмнэ. Халзан төмрийг халааж, газрын гадарга дээр цацна. Зуурмаг төмрийн тасалгаа бүрийн төвд 1 халбага зуурмаг хийнэ. Тагыг таглаж, ойролцоогоор 1 1/2 минутын турш хооллоорой. Шарж дээр тавина. Бүрэн хөргөнө. Зуурмагтай төмрийн гадаргууг тос тус бүрийг тослохдоо үлдсэн зуурмагийг давтан хийнэ. Жижиг халбаган дээр жижиг саванд цөцгийн тосыг 2 халбага хийнэ. Нунтаг элсэн чихэр болон үлдсэн 2 халбага какао нэмнэ. Сүү нэмнэ. Болгоомжтой жигнэмэг бүрийн гадаргууг паалантай болгоно. 10 минутын турш зогсож бай. Нунтаг сахартай жигнэмэгээр сайтар шүрших хэрэгтэй. Бялууг тасалгааны температурт агааргүй орчинд 2 хоног хадгалах боломжтой.
Хадгалалт: 48