Загасгаар хийсэн спагетти бэлтгэх Зөвхөн Италийн гоймон бол улаан лоолийн гоймон биш, олон зуун янзын аргаар хийж болох урлагийн бүтээл юм. Хэрвээ та гэр бүлээ гайхшруулахыг хүсвэл амттай үдийн хоолон дээр хоол идэхийг хүсвэл загасны спагеттитэй хоол хийхийг хичээ. Энгийн жор нь хамгийн туршлагатай эмзэг, тэр ч байтугай бүх зүйл амттай, сайхан болно. Загаснуудтай спагетти нь үдийн ба оройн хоолонд тохиромжтой. Энэхүү бүх төрлийн жор нь таны хоолны дэвтрийг сайтар хангах болно. Эцсийн эцэст, загастай спагетти хийх нь маш энгийн, гэхдээ амт нь гайхалтай. Энэхүү жор нь найрлагатай танилцах боломжтой. Хэрэв та олон төрлийн загасыг өөрчилсөн бол амт нь арай өөр байх болно. Хэрэв та хулд загасыг давуу эрхтэй бол баяр наадам авах болно.
Орц:- Спагетти 500 гр
- Tilapia булангийн 500г
- Улаан лооль 4 ширхэг.
- Масло 80 гр
- Сармис 6 дусаагуур
- Lemon 1 pc.
- Хар чинжүү нунтаг 1 цайр.
- Давс 1 хумс
- Алхам 1: Загаснаас эхлээд спагетти хийхдээ: улаан буудайн сорт, tilapia филетэй, улаан лооль, сармис, цөцгийн тос, нимбэгний спагетти.
- 2-р алхам: Төмстэй төмс авахын тулд шигшүүрээр шигтгэж, хэрчсэн (улаан лооль эсвэл хутгагч дээр цэвэрлэнэ).
- Алхам 3 Тилапиа болон бусад цагаан загасны филетэй угааж, тууз болгон хуваах хэрэгтэй.
- Алхам 4 Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хийж, 1 минутаас илүүгүй хугацаанд сармисны хумс (хэрвээ том шүдтэй байвал хагасыг нь хасах боломжтой).
- 5-р алхам: Улаан лоолийг нэмж 10 минут буцалгана.
- 6-р үе шат Загасны филе нэмээд тогоо, шүүс, амтат жүрж, улирал 1 нимбэг, давс, чинжүүтэй хамт нэмнэ.
- 7-р алхам: 10-15 минутын турш бага дулаан ууршуулах.
- 8-р алхам: Багцын зааврын дагуу спагетти буцалгана.
- Алхам 9 Спагетти ба филетэй улаан лоолийг холбоно.
- Алхам 10 Загасыг нэн даруй загасны түрхсэний дараа нилээд жижиглэсэн яншуй цацаж болно.