- Чидун - 1 аяга (чидун жимсний салат найрлагатай :)
- shallots - 1 Урлаг. халбага
- шарж улаан чинжүүний тууз - 1/2 аяга
- Селери - 1 Урлаг. халбага
- Чидун жимсний тос - 3-р хэсэг. халбага
- улаан дарс цагаан цуу - 1 Урлаг. халбага
- давс, чинжүү - Амт
- focaccia-ийн талх - 1 хэсэг (сэндвич нь найрлага :)
- Хумс - 120 грамм
- salami - 120 грамм
- mortadella - 100 Grams
- бяслаг Provolone - 100 грамм
Хагас зүссэн чидай (хиам), жижиглэсэн сонгино, селөдерей, улаан чинжүү, чидун жимсний тосыг жижиг аягагаар холино. Цуу, давс, чинжүүтэй хамт амталдаг. Зүсмэл талхны талхны талстыг хайчилж ав. Талх "дээд", "доод" зүсмэл дээрх чидун жимсний салаан дээр халбага хийнэ. Дараа нь махны давхарга (нимгэн хавтанг тайрч), бяслаг хийнэ. Сэндвичийг цуглуулж, хальсанд боож, 1 цагийн турш үлдээгээрэй. Ингэснээр сэндвичийг шүүстэй хамт дэвтээнэ.
Хадгалалт: 4