- Тахианы мах - 500 грамм
- Улаан лооль - 5 ширхэг (том)
- Bow - 1 хэсэг
- Garam Masala - 5 Teaspoons
- Наргил модны сүү - 500 грамм
- Cinnamon зөөгч - 1 хэсэг
- Cashew - - Амт
- Давс - - Амт
Улаан лоолийг арьсанд цэвэрлэдэг (бид хагас минутын турш буцалсан ус руу нь багасгана), зүсмэл рүү нь зүсэж, үрийг нь авч, тосыг тосолж өгнө. Улаан лоолийн маск дээр шанцай, давс маала, давс нэмнэ. Дунд зэргийн тогооч дээр соусыг бага зэрэг буцалгана (ойролцоогоор 15 минут). Дараа нь тахианы хөх жижиг хэсгүүдэд хувааж, улаан лоолийн жороор самартай хамт тавина. Кокосын сүү хийж бүх зүйлээ хольж, 15 минутын турш хооллоорой. Бид чанасан будаагаар тахианы карри ажиллуулдаг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2