- Салмон - 300 грамм
- Зөгийн бал - 2 teaspoons
- Гич - 2 Teaspoons
- Шар сүү - 2 teaspoons
- Кунжутын үрийг - - Амт
Энэ бол энгийн, гэхдээ хамгийн их дуртай арга юм. Салмон нь өөрийнх нь амттай, гэхдээ энэ нь жороор тайлбарласан шиг ийм амттай жороор чанаж болгосон бол энэ нь ердөө л гайхалтай загас байх болно. Зөгийн бал, гичтэй хамт Салмон жор: 1. Marinade маш энгийн зөгийн бал, шар буурцаг, гичийг холино. Загасны жижиг хэсгийг жижиглэн хувааж, хөргөгчинд 15 минутын турш усанд тавина. 2. Бид загасыг хөргөгчинд аваад, жигнэсэн хоолонд хийж, кунжутын үрээр цацна. 170 градусын турш 15 минут байлгана. 3. Гүйцсэн! Надад цагаан будаа, ногоо эсвэл бусад дуртай хоолоор үйлчил.
Хадгалалт: 3-4