- Өргөст хэмх - 6 ширхэг
- Celery сүрэл - 2 ширхэг
- Авокадо - 1 ширхэг
- Pepper green bulgarian - 2 ширхэг
- Ногоон сонгино - 2 ширхэг
- Нэг яншуй нь багц - 1 Piece
- Халуун ногоотой ногоон чинжүү (jalapeno) - 1/2 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Шохойн хуш - 1 халбага
- Шохойн шүүс - 2 зүйл. халбага
- Уксус - 1-р хэсэг. халбага
- Оливийн тос - 2 зүйл. халбага (заавал биш)
- Давс, чинжүү - - Амт
- Ус - 1 шил
Орц, та аль хэдийн аль хэдийн анзаарсан, бүрэн ногоон өнгө :) Үнэхээр бүх найрлага ламхай бутархай бутархай байх ёстой. Үүнтэй адил, бид бүгд холимог дотор нэгэн төрлийн массыг булхах болно, тиймээс огтлох талаар та санаа зовох хэрэггүй. Шохойг бүхлээр нь нэмэх шаардлагагүй бол та жаахан амтархан идэж, жаахан шүүсийг шахаж өгөх хэрэгтэй. Бид бүх найрлагыг савлагч, эсвэл процессортой саванд хийж, мөн чанаж, шохойн шүүс нэмнэ. Нэг төрлийн массаар нунтаглана. Солим, чинжүү. Чухал зузаантай байхын тулд хичээх хэрэггүй. Хамгийн чухал зүйл бол хүнсний ногоо их биш байсан. Шаардлагатай гэж үзвэл шөлийг дараа нь шөл болгон өгч болно. Үрийг нь шөлний аяганд хийнэ. Би gazpacho-ийн бага зэргийн сүүдэртэй байхдаа маш их баяртай байгаа тул шигшүүрээр шүүнэ гэж бодоогүй, гэхдээ хэрэв та шигшүүрээр хэтэрхий зузаан, хэтэрхий их ачаалал өгөхийг хүсэхгүй байгаа бол. Үнэндээ, түүхий хоолыг бэлтгэх gazpacho бэлэн болсон бөгөөд энэ нь савлаж, үйлчилж болно. Үйлчилж байхдаа та цэвэр кетчуп, өргөст хэмх, сонгино жижиг шоо засах хэрэгтэй. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6