- Улаан улаавтар - 1 кг
- Элсэн чихэр - 1,5 кг
- Ус - 400 мл
1. Бид улаан улаалзганы жимс угааж, хуурай болго. 2. Бид жимсийг буцалсан усанд 2 минутын турш бууруулж дараа нь бид зуурмаг эсвэл хайлуургаар задалж, бутлана. 3. Саванд буталсан жимсийг хийж, ус, сахар нэмнэ. Үр масстай сайн хутгаж, чанаж болгосон хүртэл бага дулаанаар хоол. Тогтмол хөдөлгөөн хийх 4. Масс аажмаар 2 удаа багасгаж, харагдахуйц байвал - саатал бэлэн байна. 5. Cooked чанамал яаралтай нэн даруй таглааг нь таглаж, ариутгаад (литр - 15 минут, хагас литр - 10) цэвэр лонхтой руу хийнэ. Бид хадгалахын тулд илгээх. Энгийн арга замаар, та өвлийн улиралд амтат улаан улаавчийн саатал бэлтгэж болно. Сайн аз!
Хадгалалт: 7-8