- Raspberry - 500 Grams
- Архи 25 миллилитр
- Улаан улаалзганы - 125 гр
- Сахар - 500 грамм
- Ус - 100 миллилитр
Бөөрөлзгөнө цэвэрлэж, хог хаягдлаас цэвэрлэж байна. Бид нэг сав руу бөөрөлзгөнө тархсан, 100 мл ус нэмж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Энэ нь буцалгах үед бид галыг багасгаж, хоол хийх, хутгах, өөр 4 минутын турш. Cheesecloth дамжуулан, бөөрөлзгөнө шүүс уудаг - энэ нь жүүс литр гуравны нэг орчим орчим эргэж байх ёстой. Үр дүнд нь бөөрөлзгөнө шүүс архи нэмдэг. Бөөрөлзгөнөтэй шүүсийг элсэн чихэр нэмнэ, буцалгана авчрах. Дараа нь ижил хальсалж, улаан Үхрийн нүд угааж 2-3 минутын турш хоол. Дараа нь халаанаас аваад нэн даруй ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Бид банкуудыг хаадаг. Банкууд наад зах нь хэдэн цагийн турш зогсож байцгаая. Манай бөөрөлзгөнө вазелин бэлэн боллоо!
Хадгалалт: 3-4