- лийр - 2.7 кг
- нимбэгний шүүс - 1 ширхэг
- Элсэн чихэр - 1 шил
- давс - 1/4 teaspoons
- Газрын кардамон - 1 халбага
- Газрын цагаан гаа - 1 халбага
- сараалжтай самар - 1 1/2 teaspoons
- 1/2 халбага шанцай
- газрын хумс - 1/8 Teaspoons
1. 1-ээс их хэмжээтэй шоо дөрвөлжин хальс, шоо дөрвөлжинд хуваасан 2. Том саванд лийр, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, давс, кардамон, цагаан гаа, самар, шанцай, хумс зэргийг байрлуулна. Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад хутгана. 3. Дулаан бууруулах, хутгана. Лийр 10 орчим минут буцалгана. Та энэ үйл явцыг төмсний хэвлэл мэдээллийн тусламжтайгаар тусалж болно. 4. Цаг дуусмагц савыг дулаанаас салгаж, хүссэн тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл саванд буй лийрсэн холигчоор лийрийг холино. 5. Савыг зуух руу буцааж 20 минутын турш дунд зуурт халаана. 6. Лийр нухашыг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, 8 мм-ээс дээш зай үлдээнэ үү. Агаарын бөмбөлгийг байхгүй эсэхийг шалгаж, лаазны дээд хэсгийг арчиж, ойрхон байлгана. 10 минут буцалгана устай лонхтой хадгалах хэрэгтэй.
Хадгалалт: 10