Түүний тухай саяхан улам их ярьдаг боловч мэдээлэл ихэвчлэн зөрчилддөг. Тэд холестерол нь бие махбодод муугаар нөлөөлж, түүнийг зайлуулах ёстой гэж хэлдэг. Энэ нь ашигтай, бараг чухал ач холбогдолтой гэж хэлж байна. Үнэн бол хаана байна? Үнэндээ холестерин гэж юу вэ - энэ зүйлд организмын биологийн болон химийн үүргийг тусгасан болно.
Цусан дахь холестерин нь ихэвчлэн стенрен бөгөөд хүний эд, түүний дотор хүний эдэд байдаг. Чөлөөт холестерол нь эсийн мембраны гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эстроген, тестостерон, алфостерон, цөсний хүчил зэрэг сттерид гормоны урьдал өвчнийг үүсгэдэг. Сонирхолтой нь бидний бие үнэхээр шаардлагатай бүх төрлийн холестеринийг үйлдвэрлэдэг нь үнэн юм. Цусан дахь холестерины түвшинг хэмжихэд цусан дахь холестерины түвшнийг хэмжих нь цусан дахь холестерины түвшинг хэмжихэд хүргэдэг. Өөрөөр хэлбэл, цусан дахь холестерины түвшинг хэмждэг. Цустай цусан дахь холестерины 85% нь биеэсээ өөрөө бий болдог. Үлдсэн 15% нь хүнсний эх үүсвэрээс гаднах эх үүсвэрээс гардаг. Хоолны холестерин нь мах, шувууны аж ахуй, загас, далайн хоол, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг дамжуулдаг. Зарим хүмүүс холестериноор баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг ч цусан дахь холестерин багатай, харин цусан дахь холестерин ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүсийг хоол хүнсээр иддэг. Цусан дахь холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, хоол хүнсний холестерин, ханасан өөх, транс тосны хүчил зэргийг хэрэглэж болно. Энэ холестерол нь ихэвчлэн атеросклерозтой холбоотой байдаг. Уг судаснууд нь хэвийн цусны урсгалд наалддаг товрууны ханыг эзэлдэг. Хэрэв титэм артериудыг блоклосон бол зүрхний шигдээс үүсч болно. Үүнээс гадна, хэрчмүүдийн бөөмс судаснуудаас булингартай бол цус руу нэвтэрч тархи руу цус харваж болно.
"Сайн", "муу" холестерол гэж юу вэ?
Эсрэг чиглэлд ажилладаг хоёр төрлийн липопротеин (холестерины бүлгийн бүрэлдэхүүнүүд) байдаг. Бага нягтралтай липопротеин нь холестериныг элэгнээс бие махбодийн эд эрхтэн, эд эсэд үлдээдэг. Энэ холестерины түвшин хэт өндөр байвал холестерин нь цусны судасны хананд наалддаг. Үүнийг "муу" холестерол гэж нэрлэдэг. Өндөр нягтралтай липопротеин нь эсрэгээр цусан дахь холестеринийг элэг рүү буцааж өгдөг. Ийм холестеринийг цусны судасны ханан дээр хуримтлуулах магадлал маш бага байдаг. Ийм учраас ийм холестеролыг "сайн" гэж нэрлэдэг. Товчоор хэлэхэд, липопротейн нягтрал ихэсдэг нь зүрх судасны өвчин ба атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг. 20 ба түүнээс дээш насанд хүрэгчдэд цусан дахь холестерины хэмжээг оновчтой оновчтой болгохыг зөвлөж байна.
1. Нийт холестерин 200 мг-аас бага (мг / дл);
2. "Ховор" холестерин - 40 мг / дл-аас их биш;
3. "Сайн" холестерин - 100 мг / дл-ээс доошгүй байна.
Холестерол ба зүрхний өвчин
Цусан дахь холестерин их хэмжээгээр ноцтой асуудал үүсгэдэг. 1960, 70-аад оны үед эрдэмтэд холестерин болон зүрх судасны өвчлөлийн өндөр төвшинг тогтоожээ. Холестерины ордууд гэж нэрлэгддэг товруу, артерийн хананд хуримтлагдаж, цусны урсгалын хурдыг удаашруулдаг. Бөөрний үйл явц нь атеросклероз гэж нэрлэгддэг ба ихэвчлэн зүрхний булчингаас цусыг бүх эрхтэн, эд эрхтэнд хүргэдэг артериудад тохиолддог. Зүрхний булчингийн нэг буюу хэд хэдэн хэсэг хангалттай цус авахгүй бол хүчилтөрөгч ба шим тэжээл нь үр дүн нь цээжний өвдөлт юм. Үүнээс гадна цусан дахь холестерины товрууны хэсгийг карнаны савны хананаас суллаж, улмаар зүрхний шигдээс, цус харвалт, гэнэтийн үхэлд хүргэх аюултай. Аз болоход, холестерины саатлыг хойшлуулж, зогсоож, зүгээр л урьдчилан сэргийлэх боломжтой болно. Хамгийн гол нь өөрөө өөрийгөө хянаж, цаг хугацаанд нь мэргэжилтнүүдээс тусламж авах явдал юм.
Холестерол ба хооллолт
Хүний бие үндсэн хоёр эх үүсвэрээс холестеринийг авдаг. Үүнд: ихэвчлэн элэгээс ихээхэн хэмжээний бодис гаргаж авдаг, ихэвчлэн ойролцоогоор 1000 мг байдаг. өдөр бүр. Хоол хүнс нь холестерин агуулдаг. Малын гарал үүсэл - голдуу өндөг, улаан мах, шувууны аж ахуй, далайн хоол, сүүний бүх бүтээгдэхүүн холестерин их хэмжээгээр агуулдаг. Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн (жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, үр тариа, самар, үр) нь холестерин агуулдаггүй. Орчин үеийн хүн 360 орчим мг. өдөрт холестерол, орчин үеийн эмэгтэйн 220-260 мг. өдөр бүр. Америкийн Зүрхний Ассоциаци өдөр тутмын холестерины тунг дундажаар 300 мг-аас хэтрүүлэхгүй байхыг зөвлөж байна. Цусны даралт ихтэй хүмүүс холестериныг хэдэн удаа хэрэглэж байх ёстой нь тодорхой байна. Ихэвчлэн биед хангалттай холестеринийг гаргадаг бөгөөд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хоол хүнсийг авч хэрэглэх шаардлагагүй байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй тосны хүчлүүд нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг гол хүчин зүйл болдог. Энэ нь ханасан өөх тосны хэрэглээг дэмжих замаар холестерины хэрэглээг ихээхэн багасгаж болно. Учир нь ханасан өөх тосны баялаг хоол хүнс их холестерин агуулсан байдаг.
Холестерины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгах физик идэвхжилийн үүрэг
Бие махбодийн үйл ажиллагаа нь "сайн" холестериний түвшинг бүхэлд нь нэмэгдүүлдэг. Мөн биеийн жингээ зохицуулж, чихрийн шижин болон цусны даралт ихсэхээс сэргийлдэг. Аэробик дасгал (хурдан алхах, гүйх, усанд орох) нь зүрхний булчинг сайжруулж, биологийн чадавхийг нэмэгдүүлдэг. Өөрөөр хэлбэл, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд бие махбодийн үйл ажиллагааны үүрэг дэндүү их юм. Өдөр бүр хийдэг үйл ажиллагаа ч гэсэн зүрх судасны өвчлөлийн эрсдлийг бууруулдаг. Ердийн жишээнүүд нь зугаа цэнгэл, цэцэрлэгжүүлэлт, гэрийн ажил хийх, бүжиглэх, чийрэгжүүлэх зорилгоор явдаг.
Эрсдлийн хүчин зүйлс
Холестерины түвшинд нөлөөлдөг олон хүчин зүйл байдаг - түүний бие дэх биологийн болон химийн үүрэг. Эдгээрт хоол хүнс, нас, жин, хүйс, генетикийн нөхцөл байдал, хавсарсан өвчин, амьдралын хэв маягийг багтаадаг. Одоо тэд бүгдийг илүү нарийвчлан авч үзье.
Diet
Цусан дахь холестерины түвшин огцом өсөх хоёр шалтгаан бий. Эхнийх нь. Энэ нь ханасан өөх тос ихтэй хүнсний хэрэглээ бөгөөд өөх тос нь холестерин агуулдаггүй (гидрогенжүүлсэн ургамлын гаралтай тос, далдуу болон наргилын тос зэрэг). Хоёрдугаарт. Энэ нь холестерины агууламж өндөртэй хоол (дээр дурдсан эдгээр хүнсний бүлгийн хэсэг) юм. Дахин хэлэхэд, зөвхөн амьтны гаралтай хоол хүнс холестерин агуулдаг гэдгийг санах нь чухал юм.
Нас
Цусан дахь холестерины хэмжээ нь наснаас хамаарах бөгөөд хоол хүнсийг үл тооцдог. Энэ нь цусан дахь холестерины тївшин єндєртэй євчтєнд эмчилгээний сонголтыг хийхдээ эмч нарыг анхаарч їзэх хэрэгтэй.
Жин
Илүүдэл жин нь дүрмийн дагуу цусан дахь холестерины түвшин өндөр байна. Илүүдэл жин нь төвлөрч, биологийн үүргийг гүйцэтгэдэг. Илүүдэл жин нь хэвлийн эргэн тойронд төвлөрч, өгзөг болон хөлөнд төвлөрч байвал эрсдэл өндөр байдаг.
Хүйс
Эрэгтэйчүүд ихэвчлэн 50-аас доош насныханд холестерины түвшин өндөр байдаг. 50 наснаас хойш эмэгтэйчүүд цэвэршилтийн хугацааг оруулаад, эстроген дааврын түвшин буурах хандлагатай байгаа нь "муу" холестролыг ихэсгэж байна.
Генетикийн нөхцөл байдал
Зарим хүн генетикийн хувьд холестерин ихээр агуулдаг. Төрөлхийн төрөлхийн удамшлын согогууд нь холестерины үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж, устгах чадварыг бууруулдаг. Холестерины түвшин өндөр байх нь эцэг эхээс хүүхдэд хүргэдэг.
Дараах өвчин
Чихрийн шижин гэх мэт зарим өвчнүүд холестерин, триглицеридыг багасгаж, улмаар атеросклерозын хөгжлийг түргэсгэдэг. Цусны даралт буурах зарим эм нь "муу" холестерин, триглицеридын түвшинг нэмэгдүүлж, "сайн" холестериныг багасгадаг.
Амьдралын хэв маяг
Стресс болон тамхи татах өндөр төвшин нь цусан дахь холестерины түвшинд сөргөөр нөлөөлж болох хүчин зүйлүүд юм. Нөгөөтэйгүүр, тогтмол биеийн үйл ажиллагаа нь "сайн" холестерины түвшинг ихэсгэж, "муу" түвшинг багасгана.