Хулууны сироп

1. Хөлдөөсөн хулуу савыг хоёр цагийн турш хийнэ. Найрлаганд нь:

• хулуу нухаш - 1 хэсэг (450 гр)
• сүү - 3 аяга (эсвэл түүнээс дээш)
• ванилийн тараг - 1/2 аяга
• шанцай - амтлах
• шанцайтай жигнэмэг - Амт

Зааварчилгаа

1. Хөлдөөсөн хулуу савыг хоёр цагийн турш хийнэ. Хагархайг хаах хуванцар уутанд хийж, гулсмал зүү буюу бусад төхөөрөмжөөр нь нунтаглана. 2. Сүүг хутгагч руу хийнэ. 3. Дараа нь ванилийн исгэлэн, хөлдөөсөн хулууны нухаш, шанцай цөцгийн хэд хэдэн хавиргыг нэмнэ. Хөлдөөсөн хулууны нухаш бүрэн хэрчсэн бол нэгэн жигд байдал үүсэх хүртэл болгоомжтой холино. Хэрвээ та хүсвэл илүү сүү, эсвэл тараг нэмж өгч болно. 4. Шилдэг шилийг шил рүү хийнэ. 5. Дээрээс нь буталсан жигнэмэгээр шүрших. Оронд нь шанцай эсвэл самар хэрэглэж болно.

Хадгалалт: 10