Хулууны соустай боодол

Гоймоныг гоймон болгосон буцалсан ус буцалгаж том саванд буцалгана. Орц : Зааварчилгаа

Гоймоныг гоймон болгосон буцалсан ус буцалгаж том саванд буцалгана. Хоолны дараа үлдсэн 2 аяга усыг буцалга. Гоймонгоос усыг нь зайлуул. Савыг буцалгаад тавь. Дунд зэргийн дулаан дээр тосыг халаана. 1 минутын турш розмарин, шарсан махыг хутгана. Дуу чимээ гаргаж, цаасан алчуур дээр розмарин тавь. Хулууны нухаш, сармис, газрын тос, цуу, пармез, цуу, улаан чинжүү, 1 шил ус нэмнэ. Халаах хүртэл 2-3 минут байлгана. Гоймон нэмээд холино. Хэрэв амтлагч хэтэрхий зузаан байвал илүү их ус нэмнэ. Давстай улирал. Шарж розмарин гоймонтой бол, хэрэв хүсвэл улаан чинжүүний хальс.

Хадгалалт: 4