- Төмс цардуул - 200 грамм
- Сүү - 400 грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Хүнсний ногоо - 2 зүйл. халбага
- Sugar - 2 Урлаг. халбага
- Давс - 0.5 teaspoons
Цардуулын бинкны жор: 1. Сүү, өндөгийг хөргөгчид салгахаас өмнө тасалгааны температурт байлгана. Өндөгний сүүгээр худаг холино. 2. Газрын тос, давс, элсэн чихэр, цардуулыг нэмж оруул. Сүүтэй цардуул татан буугддаггүй, цардуулын царцдас нь түдгэлзүүлэх хэлбэрээр хөвдөг. Үүнээс бүү ай. Зуурмаг нь маш шингэн, наалдамхай биш болно. Харин зуурмаг халуун хайруулын тавган дээр цутгавал энэ нь зузаарна. 3. 2-3 минутын турш хоёр талдаа хайруулын тавган дээр уламжлалт аргаар бэлэн болтол бингийг бяцалдаг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4