Хүнсний ногооны пицца Бяслаггүй пицца? Энэ нь амттай юу? Тийм ээ, надад итгээрэй, туранхай пицца амттай болно. Үүнийг хийхийн тулд хурц амтлагч бэлтгэх хэрэгтэй ба карер болон чидуны хэлбэрээр хэд хэдэн нэмэлтийг нэмнэ үү. Дахин хэлэхэд хэн ч төсөөлж чадахгүй. Тохирох бүх зүйлсээ нэмнэ үү: кимчионууд, ногоонууд, амтат чинжүү, далайн хоол, тэр ч байтугай artichokes. Цагаан хоолтон пиццаны аяыг халуун ногоооор хийсэн байдаг: oregano, rosemary, thyme. Provençal буюу итали ургамал холилдохыг хүсч байна. Бүх халуун ногооыг зайлуулах шаардлагагүй. Энэ тохиолдолд пицца өөрийн амтыг алдах болно. Мэдээж хэрэг, сармис. Бид залуу сармис аваад өөрөө тоогоор нь хязгаарлаагүй. Улаан лооль, сармисыг холих үед гарч ирдэг үнэр нь гайхамшигтай. Орон болгонд пицца хийх уламжлал байдаг нь сонирхолтой юм. Жишээлбэл, АНУ-д бүх мужууд энэ хоолонд зориулж өөрийн жортой байдаг. Харин Энэтхэгт пицца бусад уламжлалт хоолтой адил хурц байна. Пицца нь улс орон бүрт хайртай байдаг учраас гайхалтай зүйл биш юм. Тиймээс улс орон бүрийг хамгийн сайнаараа өгөхийг хичээдэг.
Орц:- Pizza зуурмагийн 400г
- Интоорын улаан лооль 10 ширхэг.
- Zucchini 150g
- 50 г ястай хар чиду
- 25 грамм
- Olive oil 50 мл
- Давс 1 tsp.
- Улаан лооль 500 гр
- Сармис 5 дусал
- Pepper хар газар 4 хавчих
- Rosemary 0.5 tsp хуурай.
- Oregano хуурай 0.5 цаг.
- Алхам 1 Нүхэн пицца хийхдээ: пицца зуурмаг, интоорын улаан лооль, чидун, капсер, жижиг зуурч ав. Sauce: 4 том улаан лооль, сармис, халуун ногоо, оливийн тос, давс.
- Алхам 2 Улаан лооль нь буцалсан ус, хальс нь багасгаж, хөндлөн огтлолцол хийж байна.
- 3-р алхам: Улаан лоолийг куб руу хийнэ.
- Алхам 4 сармисыг хальтирч, түүнийг цавчих.
- 5-р үе шатыг хайруулын тавган дээр 3-4 халбагын тос нэмнэ. Дараа нь сармис болон халуун ногоо нэмнэ. 1 минут хуурна.
- Алхам 6 Дараа нь улаан лооль, чинжүү, давс, тагийг нэмж, 7-10 минут иднэ.
- Алхам 7 Дууссан улаан лоолийн амтлагчийг халааж, хөргөнө.
- 8-р үе Зүсчи нар нимгэн зүслэг хуваасан, оливийн тосоор цацаж, давс, чинжүү болон хольц нэмнэ. Түрээслэнэ үү.
- 9-р алхам интоорын улаан лоолийг хоёр талд хувааж ав.
- 10-р үе шат Зуурмагийг хэлбэрээр тараа (гараар хийхэд илүү тохиромжтой). Хэд хэдэн газруудад салаатай цоо хатгачихдаг.
- Алхам 11 Үйрмэг рүү улаан лоолийн жан хийнэ.
- Алхам 12 Яснуудаас ясыг зайлуулсны дараа чидунуудыг нэмнэ. Дараа нь к capers тарааж, зуурмагийг зуурмагт даруй тарааж болно.
- Алхам 13 хэлбэр интоорын улаан лооль болон даршилсан zucchini тэн хагасыг тавьсан. Пицца 180 ° С-д 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Алхам 14 Шуурхай пицца нэн даруй үйлчилнэ.