- Улаан лооль - 4 ширхэг
- Авокадо - 3 ширхэг (1 - хувцаслах, 2 - салаттай)
- Lettuce навч - 3-4 ширхэг
- Сонгино - 1 хэсэг
- Халуун ногоотой (serrano) - 1 ширхэг
- Lemons - 2 ширхэг
- Оливийн тос - 2-3 Ур. халбага (заавал биш)
- Ус - 1-2 цом
- Cilantro - - Амт
- Давс, чинжүү - - Амт
Эхлээд бид хувцсыг бэлтгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд 1 дусаагуур, улаан чинжүү, чинжүү зэрэг холимог саванд бутлана. Нимбэгний шүүс (1.5-2 лимон жүүс), бага зэрэг ус, чидун тос (хэрэв хүсвэл) нэмнэ үү. Цөцгийн саванд бага зэрэг жижиглэсэн cilantro нэмнэ. Солим, чинжүү. Холимог хутганы бүх агууламжийг нэг төрлийн тогтвортой байдалд шингэ. Бид энд сайхан хувцасладаг. Одоо салат бэлтгэх боллоо. Lettuce навчнуудыг сайнаар угаана. Бид гараа сугалж салат саванд хийж өгнө. Улаан лоолийг 8 луустанд хувааж салад нь нэмнэ. Бага зэрэг давс (хэрэв давс хэрэглээгүй бол давс байхгүй). Авокадо хальсалж, бага зэрэг нарийн улаан лоолийг тайруулж, салатанд нэмнэ. Манай хувцастай салатыг дүүргэ. Залгих - улаан лооль, бүрдсэн ногооны салаттай түүхий салат бэлэн боллоо. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 2-3