- цацагт хяруул мах - 650 грамм
- Чили jalapeno - 1 хэсэг
- Grated Monterey Cheese Jack - 60 Grams
- талхны үйрмэг - 1/4 аяга
- майонезаас - 2 зүйл. халбага
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- 4 гамбурканд зориулсан талх
Дулааныг өндөр температурт халаана уу. Дунд зэргийн саванд цацагт хяруулын мах, чинжүү самафано, бяслаг, жигнэмэг, майонезаас, том давс 1 халбага, чингэлэгийн 1/4 халбага холино. Сэрээтэй зөөлөн өдөөдөг. 10 см-ийн диаметртэй, 4 см-ийн зүсмэл, эрхий хуруугаараа 2.5 см-ийн зузаантай. Газрын тосны алчуурыг аажмаар нугалж, сараалжтай арчна. Улирал нь давс, чинжүүтэй хөрс. Шарсан тал дээр шарсан махыг тал бүр дээр 5-8 минутын турш тавина. Шаржигнуур дээр тавь. Шаардлагатай дүүргэхийн хамт хутганы талыг бэлтгэхэд зориулж хусууруудыг сайтар байрлуулж, талхны үлдэгдэл талыг таглаж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4